- Katılım
- 16 Aralık 2018
- Mesajlar
- 18.421
- Emoji Skoru
- 55.165
- Puanlar
- 548
Herkese merhabalar
Köfte denince akla hemennn onun adı gelirr
Hamburgerrrr @Evva ahir kusura bakma canim
Geçelim tarifimize
Köfte için
600gram kiyma
İsteğe bağlı baharat ve tuz
Sogan
Sarımsak
3kasik galeta unu
1kasik pekmez
Hamburger ekmegi
Domates
Turşu
Marul
Soğan
İsteğe bagli garnitür ve soslar
Köz patlıcan @Jenna16
Yapılışı
Köfte malzemelerini bir kapta güzelce yoguruyoruz.Yogurdugumuz koftemizi dinlebdiriyoruz.Dinlenen köfte hamurumuzdan bir avuç kadar alip streç serdigimiz güveçte şekil veriyoruz.sekil verdiğimiz köfteleri de dolapta 1saat kadar dinlendiriyoruz.
Dinlenen koftelerimiz önlü arkalı yapışmaz tavada pişiriyoruz.pisen köftelerin üstüne peynir kapatıyoruz.dilerseniz hamburger ekmeklerini de kizartabilirsiniz ben öyle yapıyorum.
Hamburger ekmegimize sos mayaone vb sürüp kat kat köfte. domates.tursu, Marul ekliyoruz.yaninda patates kizartmasi soğan halkası vb ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Bu da @kukrim27 için
Köfte denince akla hemennn onun adı gelirr
Hamburgerrrr @Evva ahir kusura bakma canim
Geçelim tarifimize
Köfte için
600gram kiyma
İsteğe bağlı baharat ve tuz
Sogan
Sarımsak
3kasik galeta unu
1kasik pekmez
Hamburger ekmegi
Domates
Turşu
Marul
Soğan
İsteğe bagli garnitür ve soslar
Köz patlıcan @Jenna16
Yapılışı
Köfte malzemelerini bir kapta güzelce yoguruyoruz.Yogurdugumuz koftemizi dinlebdiriyoruz.Dinlenen köfte hamurumuzdan bir avuç kadar alip streç serdigimiz güveçte şekil veriyoruz.sekil verdiğimiz köfteleri de dolapta 1saat kadar dinlendiriyoruz.
Dinlenen koftelerimiz önlü arkalı yapışmaz tavada pişiriyoruz.pisen köftelerin üstüne peynir kapatıyoruz.dilerseniz hamburger ekmeklerini de kizartabilirsiniz ben öyle yapıyorum.
Hamburger ekmegimize sos mayaone vb sürüp kat kat köfte. domates.tursu, Marul ekliyoruz.yaninda patates kizartmasi soğan halkası vb ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Bu da @kukrim27 için
Son düzenleyen: Moderatör: