- 19 Ağustos 2009
- 89
- 0
Öncelikle herkese merhaba
Uzun süredir siteyi takip ediyorum ve cok sevdim,bende yemek kursuna gittim ve tariflerimden paylaşmak istedim:)
şimdiden afiyet olsun yapanlara:)
Hamur Malzemeleri:
1 yumurta
1 çay bardağı yogurt
1 çay bardağı sıvı yag
1 çay bardağı pudra şekeri
100 gr erimiş margarin
1 vanilya
1 kabartmatozu
aldıgı kadar un
İçi için:
1 su bardagına yakın tozseker
3 havuç
1 su bardağı su
1 su bardagı ceviz içi
Tarçın
Süslemek İçin:
Reçel,hindistancevizi
Havuçları ince ince rendeleyip şeker ve suyla pişirin.Suyunu iyice çektirip ceviz ve tarçını ekleyin,hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edin.Hamuru yarım cm kalınlığında açıp işaret parmağı uzunluğunda karelere bölün ,her kareyi capraz yarım cm ara ile dilimleyin,iç harcını çiziklerin ters yönüne koyup iki köşeyi birleştirerek kapatın.Yağlanmış tepsiye dizin 165 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.Frından çkınca üzerine reçel sürüp hindistancevizine batırın afiyet olsun:)
Uzun süredir siteyi takip ediyorum ve cok sevdim,bende yemek kursuna gittim ve tariflerimden paylaşmak istedim:)
şimdiden afiyet olsun yapanlara:)
Hamur Malzemeleri:
1 yumurta
1 çay bardağı yogurt
1 çay bardağı sıvı yag
1 çay bardağı pudra şekeri
100 gr erimiş margarin
1 vanilya
1 kabartmatozu
aldıgı kadar un
İçi için:
1 su bardagına yakın tozseker
3 havuç
1 su bardağı su
1 su bardagı ceviz içi
Tarçın
Süslemek İçin:
Reçel,hindistancevizi
Havuçları ince ince rendeleyip şeker ve suyla pişirin.Suyunu iyice çektirip ceviz ve tarçını ekleyin,hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edin.Hamuru yarım cm kalınlığında açıp işaret parmağı uzunluğunda karelere bölün ,her kareyi capraz yarım cm ara ile dilimleyin,iç harcını çiziklerin ters yönüne koyup iki köşeyi birleştirerek kapatın.Yağlanmış tepsiye dizin 165 derecede üzeri pembeleşene kadar pişirin.Frından çkınca üzerine reçel sürüp hindistancevizine batırın afiyet olsun:)
Son düzenleme: