Börekler havuz börek (resimli)

umay0110

herşey güzel olacak...
Kayıtlı Üye
5 Kasım 2010
5.206
30
358
8 eşit parçaya kesilen yufkalar yağlanır ve
resimdeki gibi sarılır
oluşan havuzun kenarlarına yumurta sarısı
sürülür
içine domates biber ve peynir yerleştirilir
süsleme amaçlı çörekotu veya beyaz susam
serpilir ve fırına verilir
üzeri pişince fırından alınır
çıtır çıtır bir börek
afiyet olsun
 

Eklentiler

  • $222775_10150179410994309_648969308_6679617_3191430_n.webp
    $222775_10150179410994309_648969308_6679617_3191430_n.webp
    28,5 KB · Görüntüleme: 871
Son düzenleme:
malzemeler
2 adet yufka
beyaz peynir
domates
biber
1 yumurta sarısı
çörek oto yada beyaz susam

yapılışı
yufka tezgaha serilir ve 8 parçaya bölünür
yağlanan yufkalar yukarıdaki resimdeki gibi sarılır
oluşan havuzun kenarlarına yumurta sarısı sürülür
içine yemeklik doğranan domates ve biber eklenir bir parçada beyaz peynir eklenir
süslemek amaçlı çörek otu serpilir ve fırına verilir
üzeri kızarınca böreğimiz pişmiştir
afiyet olsun
 
ben de bu böreği çok sık yapardım önceden, görünce hatırladım, yine yapıcam. teşekkürler paylaşım için.
 
Back
X