Börekler havuz börek (resimli)

umay0110

herşey güzel olacak...

Kayıtlı Üye

5 Kasım 2010

5.206

30

358

• 2 Nisan 2012

• Konu Sahibi umay0110
• #1

8 eşit parçaya kesilen yufkalar yağlanır ve
resimdeki gibi sarılır
oluşan havuzun kenarlarına yumurta sarısı
sürülür
içine domates biber ve peynir yerleştirilir
süsleme amaçlı çörekotu veya beyaz susam
serpilir ve fırına verilir
üzeri pişince fırından alınır
çıtır çıtır bir börek
afiyet olsun

 

Eklentiler

• $222775_10150179410994309_648969308_6679617_3191430_n.webp

  28,5 KB · Görüntüleme: 871

Son düzenleme: 2 Nisan 2012

umay0110

herşey güzel olacak...

Kayıtlı Üye

5 Kasım 2010

5.206

30

358

• 2 Nisan 2012

• Konu Sahibi umay0110
• #2

malzemeler
2 adet yufka
beyaz peynir
domates
biber
1 yumurta sarısı
çörek oto yada beyaz susam

yapılışı
yufka tezgaha serilir ve 8 parçaya bölünür
yağlanan yufkalar yukarıdaki resimdeki gibi sarılır
oluşan havuzun kenarlarına yumurta sarısı sürülür
içine yemeklik doğranan domates ve biber eklenir bir parçada beyaz peynir eklenir
süslemek amaçlı çörek otu serpilir ve fırına verilir
üzeri kızarınca böreğimiz pişmiştir
afiyet olsun

 

MonalisaSmile

sɹǝʇnqıqpunloʎʎǝs&#6

Kayıtlı Üye

3 Ekim 2010

3.653

23

108

İstanbul

• 15 Nisan 2012

• Konu Sahibi umay0110
• #3

ben de bu böreği çok sık yapardım önceden, görünce hatırladım, yine yapıcam. teşekkürler paylaşım için.