Et Yemekleri Hunkar begendi( resimli)

Sympathique

Guru
Kayıtlı Üye
19 Kasım 2007
8.389
52
363
Fransa
eti ve yagi koyup ,pisiriyoruz, suyunu cekince, sogani katiyoruz,karistipip ,domates ve salcayi koyuyoruz, tamamen pistikten sonra ,tuz ve karabiberi katiyoruz
patlicanlari ocakta kozluyoruz, sonra uzerini soyup yuzunu yikiyoruz,kucuk kucuk dogruyoruz
besamel sos icin bir tavaya yagi koyup ,unuda koyup az kavuuyoruz,uzeri ne yavas yavas sutu katiyoruz ,unlar topaklanmadan sutu tamamen koyduktan sonra uzerine muskat cevizi koyuyoruz, tuz ve karabiber atip koyulasana kadar karistiriyoruz, patlicanlari besamel sosa katip karistiriyoruz, servis tabagina ilk once patlicanli sosu koyup ,sonrada etleri uzerine koyup servis yapiyoruz
AFIYET OLSUN
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Hünkar begendiyi bende senelerdir yaparim.
Arkadaslar yapmayan yemeyen varsa durmasin.
Heleki patlican sevenler icin cok güzel bir yemek.
Sympathiqe ellerine saglik.
Cok güzel yapmissin.
 
canim ben katmamistim ama sen katabilirsin tabiki
yapinca resminde eklersen daha iyi olur ,bakalim sen nasil yaptin ,eminim beniùkinden daha guzeldir
 
Son düzenleme:
üüüfffff çok lezzetli görünüyor....hemen denemem gerek...elinize sağlık
 
süper görünüyo arkadaşım hemen yarın yapıp deniycem.benimde 1 soru olacak herkese kurban etlerim pişmiyo bir yönteminiz varmı
 
Bende duyar dururum ama yapmak hiç kısmet olmadı.
Patlıcanı çok sevmeme rağmen.
En kısa zamanda denemek istiyorum ama ben havuç, sivribiber de eklicem.
Bide eti pişirdiğimiz salçalı suyu fazla tutarım komple üstünü kapatacak kadar.
Eşim seviyo çünkü.
Ellerine sağlık tekrardan.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Yarışma Gnocchi- İtalya Mutfağı
Yorumlar
15
Görüntüleme
870
yenGEnC
Yarışma Churros- İspanya Mutfağı
2 3
Yorumlar
57
Görüntüleme
2K
Nevreste
Mezeler - Ordövrler Karamelize Soğanlı Patlıcanlı Meze-Rum Meze - Pınar Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
30
Görüntüleme
1K
Jou
Yöresel Tarif Şehzade Kebabı ve Vişneli Kup ile İftar Sofrası
Yorumlar
19
Görüntüleme
2K
deynepnaz
Makarnalar Sebzeli ve Çıtır Tavuklu Çin Makarnası- REWE Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
47
Görüntüleme
4K
Cereser
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…