• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Iftara neler hazırlıyorsunuz

dünden kırmızı mercimek çorbası ve erik kompostosu arttı, onların yanına fırında köfte patates ve kaşık salata yapmayı düşünüyorum, dün keşkül yapmıştım bugün ne yapsam ???
 
örneğin;

Malzemelerimiz nelerdir ?

2 tane domates (yaz domatesi )

2 adet salatalık

2 tane yeşil biber ( köy biberi )

4 tane yeşil soğan

3 diş sarımsak

3-4 tane maydanoz

5-6 yaprak taze nane

Yarım limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sumak ve tuz

Yapılışı nasıldır ?

*Öncelikle bütün malzemeleri güzelce yıkayalım

* Salatalıkların kabuklarını soyalım ,soğanların dış kabuklarını ayıklayalım.

*Domatesleri ve salatalıkları ince ince doğrayalım.

*Diğer malzemeleri de aynı şekilde incecik doğrayalım.

* Yarım limonun suyunu salatanın üzerinden sıkalım.

* Bir kaşık zeytinyağını ve nar ekşisini dökelim.

* Sumak ve tuzunu atıp karıştıralım.

*Nane yaprağından ya da limon parçasından süs yapabilirsiniz.

(alıntı)
 
Tamam biliyorum o salataya tesekkürler yazdigin icin😃


Gesendet von meinem iPhone mit Kadınlar Kulübü
 
biz anne tarafından manisa kırkağaçlıyız oralılar bilir paça denen bir yemeğimiz var o var iftara şehriye çorbası hoşaf meyve tabağı birde soğuk çorba koyuyor annem yiynlere ayran aşı sanırım adı
 
Süzme mercimek çorbası
Tavuk güveç
Tereyağlı pirinç pilavı
Patlıcan ve biber turşusu

Kpss'ye bir hafta kaldı, ders çalışıyorum diye oruç tutamıyorum malesef bu hafta ama annemle babama güzel sofralar hazırlamaya bayılıyorum. Allah herkesin sofrasını bereketli etsin inşaallah...

Bana Allah yeter...
 
Süzme mercimek çorbası
Tavuk güveç
Tereyağlı pirinç pilavı
Patlıcan ve biber turşusu

Kpss'ye bir hafta kaldı, ders çalışıyorum diye oruç tutamıyorum malesef bu hafta ama annemle babama güzel sofralar hazırlamaya bayılıyorum. Allah herkesin sofrasını bereketli etsin inşaallah...

Bana Allah yeter...

hmmmm acıktımmm. pek güzel yazmışsınız.
benim menüm
sütlü sebze çorbası
hünkar beğendi
pilav
komposto

hepsini elceğizlerimle yaptım :32::32::32:
 
hmmmm acıktımmm. pek güzel yazmışsınız.
benim menüm
sütlü sebze çorbası
hünkar beğendi
pilav
komposto

hepsini elceğizlerimle yaptım :32::32::32:

Hunkar begendi benim de aklimdan gecti bugun ama besamel sosla yapilacagi icin babamin hoslanmayacagini dusunerek vazgectim.

Halbuki ben pek severim.

Zevkli bir menu olmus, ellerinize saglik. :)

Bana Allah yeter...
 
Back
X