- 24 Eylül 2014
- 4.217
- 8.681
- 108
Ohoo, siz aşmışsınız bu yemek mevzusunu zaten.
Bu baharatları karıştırıp yaptığınız her yemek lezzetli olacaktır.
Bir de dünya mutfağını da takip ediyor ve deneyimliyorsunuz, benim sizden öğreneceğim çok şey var.
Mesela bu akşamki yemeğimi anlatayım size de gülün.
Canım kızartma istedi, karışık kızartma yaptım, patates biber ve patlıcan.
Kendim yedim ve bayağı arttı akşama kullanayım dedim.
Baktım bu yemek olarak yenmez, hemen biraz kıymayı salçayla kavurdum kızartmanın üzerine döküp, azıcık da salçalı sos koyup fırına verdim.
Oldu mu size bu sebzeli oturtma
Fırından çıkınca üzerine azıcık da yoğurt gezdirdim, eşime de ay ne kadar zor bir yemek diye anlat anlat bitiremedim.
Zavallım bir iştahla yedi bitirdi.
Alın size mis gibi bir yemek, görüntü bu ama özünde kızartmaydı o.
Kadin dedigin her zaman pratik zekaya sahip olacak
Sizin olay gulmelik degil alkislik oldu ben size ilk kizartma macerami anlatayim da gülün bari
Kizartma deyince tabi bütün her sey yagda kizariyor hissi var doğru da netice de. Bi gün annem yok canım kizartma istedi cikardim patlıcan, patates,biber,domates vs hepsini soydum dilimledim kizartiyorum tek tek. Neyse en son domates kaldi. Ne bileyim ben onun kizarmadigini ayri tavada sos oldugunu onu da attim yagin içine fosss diye bi ses gelince dedim ki heralde bunu yanlış yaptım. Bi baktim domatesler kucucuk kaldi kup kuru bisi oldu Allah Allah bu boyle olmayacakti ama acaba nasil yapmam lazim diye dusunurken annem geldi epey güldük
Tabi o zaman 11-12 yasindayim internette yemek tarifini birak telefonum bile dogru duzgun degildi
Insan her seyi ogreniyor yeter ki heves etsin degil mi
