Bisküvi - Kurabiye Tarifi Islak Coco Star kurabiyelerim :)

Hamur malzemeleri:

• 150 gram margarin (1 paketin yarısı)
• 1 yumurta ( sarısı hamura, akı iç malzemeye)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3-3,5 çay bardağı un (kıvamına göre ayarlayın)

İç harcı:

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
• Ayırdığımız 1 yumurta akı

Islatmak için:

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker

Hazırlanışı :
Öncelikle kurabiye hamurunu yoğurun. Ben 3 çay bardağı un kullandım. Hamur ele yapışmayacak, toparlanacak. Daha sonra iç harcı hazırlayın. Ve bunlardan küçük küçük toplar yapın. Hazırladığınız kurabiye hamurlarından parçalar koparın, açın ve içine bu hindistan cevizi toplarını koyup kapatın. Yuvarlayın ve şekil verin. Fırın tepsisine dizin. 200 derece de 25 dakika pişirin. O sırada siz de süt ve şekeri cezveye alın hafif ısıtın. Kaynamayacak sadece şeker eriyecek. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı gittikten sonra, bu süt karışımına batırın. Kurabiyelerimiz hazır.

canım eline saglık harika gorunuyor.birşey soracagım ıslatmadan yapılsa ne olur?ıslattıktan sonra yerken ele yapısıyor mu?birde derin donduru için uygun mu bu tarif

ZehreNur .!.:

canım eline saglık harika gorunuyor.birşey soracagım ıslatmadan yapılsa ne olur?ıslattıktan sonra yerken ele yapısıyor mu?birde derin donduru için uygun mu bu tarif

Genişletmek için tıkla...

Islatmadan da yapablrsin canm ama ıslatıncada su gbi olmuyor zaten. süte daldırıp çıkarıyorsun sadece yumuşak olsun diye.
ıslatıp biraz beklet ele yapışmaz sütü emiyor zaten ama dondurucu konusunu denemedim net birşey diyemem cnm

nefis görünüyor ellerine sağlık :)

bende yapmak istiyorummm