Bisküvi - Kurabiye Tarifi Islak Kurabiye

xDerinMavix

Nirvana
Pro Üye
5 Mayıs 2013
33.872
41.423
798
Erguvan Vakti'nden alıntıdır.


Malzemeler :
250 gr.oda sıcaklığında tereyağı/margarin
1 çay bardağı sıvı yağ(fındık yağı kullandım)
2 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı toz şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(En az 18 yemek kaşığı dolusu un aldı)


Şerbeti:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt


Yumurta,şeker ve margarini iyice çırpalım.
Sıvı yağ,vanilya,kakao ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğuralım.
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayalım.
Yağlanmış fırın tesisine dizip önceden 175 derecede ısıttığımız fırında 25 dakika pişirelim.
Şerbet için süt ve şekeri bir kap alıp bir taşım kaynatalım ve altını kapatalım,ılısın.
Kurabiyeler fırından çıkınca altlı üstlü şerbete batırıp,servis tabağına dizelim.
Servis yaparken hindistan cevizi ile süsleyelim.
Afiyet olsun.


 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…