Soslar İsot Reçeli

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.119
31.166
1.123
61
Konya




1 kg kırmızı Urfa biberi
1 çay kaşığı tarçın
½ çay bardağı zeytinyağı
½ çay kaşığı karabiber

Biberleri yıkayıp tohumlarını ayırın. Et makinesinde çekin ve bir kaba koyun. Tuz ekleyerek suyunu hafifçe çekmesi için güneşte bekletin. Daha sonra karabiber, tarçın ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın. Yemeklerde kullanabilir yada ekmek üzerine sürebilirsiniz
 
ay bunu da ilk defa duydum bi yaşma daha grdm tadı nasıl oluyor kiii :26:
 
tadı tuzu süper oluyorda..
kurutmak için bu aylardaki güneş yeterli olmaz...
urfada herkezin yaptığı salçadır bu..
ama ordaki güneş dünyayı kururtur :))
 
birde bişey sorucam

hazır çiğ köftelerin yanında buna benzer bi sos veriliyo
aynımı acaba
 
Back
X