1 adet avakado
*7-8 yaprak bebek ıspanak
*1 tatlı kaşığı sirke
*karabiber ve tuz
*1 küçük soğan
*1/2 limon suyu
* 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
Ispanak yapraklarını yıkayın ve iri iri doğrayın. Avokadoyu 2 bolün çekirdeğini çıkarın. Avokadonun kabuğunu soyup karelere bölün. Soğanı piyazlık doğrayın. Bir kâsede limon suyu, sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırıp sos yapın. Tüm malzemeleri servis tabağına alın. Sosuda üzerine gezdirin .Afiyet olsun…
