ıspanaklı tavuk sarma

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.477
28.180
57
ispanakl25fd20tavuk20sapa3.jpg




2 adet tavuk göğüs eti
2 su bardağı ıspanak (kıyılmış)
1 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber
Tuz

Tavla zarı formunda doğradığınız soğanları bir tavada ıspanaklarla kavurup, karabiber ve tuz ilave edin. Tavuk göğüslerini merdane yardımıyla inceltin, içlerine hazırladığınız ıspanaklı harcı koyup, eti rulo şeklinde sarın. Uç kısımlarını kürdanla tutturun. Teflon tavada çift taraflı kızartın. Dilimleyip servis yapın.