3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
2 havuç
1,5 yemek kaşığı tarçın
kabartma tozu + vanilya
1 su bardağı sıvıyağ
yumurta ve şeker iyice çırpılır;sırasıyla;vanilya,havuç,yağ,kabartma tozu,un ve tarçın eklenerek koyu kıvamda hamur oluşur.(Ben 3 bardaktan 1 parmak eksik un kullanıyorum.Hamur katıymış gibi görünsede pişince inanılmaz pamuk gibi bir kek oluyor)
resim ekleyemedim henüz arkadaşım:kedi: Bu cevizli değil;dilersen koyarsın tabiyerimseniben Biz normalde fazla ceviz yemiyoruz ve bu keki keşfettiğimden beri acil durum kekim oldu.
yalnız 1,5 yemek kaşığı tarçın fazla olur diye 1 tatlı kaşığı koymuştum.. hatta şimdi fırından çıktı sıcak sıcak tadına da baktım.. 1 tatlı kaşığı tarçın idealdir kızlar..