Sebze Yemekleri Kabak Mücver...resimli

megilara

onelife,onesoul,onelove..
Kayıtlı Üye
28 Ocak 2008
3.377
26
158
Adana
ilk kez yaptım,çok lezzetli oldu



3 adet kabak
Yarım çorba kaşığı salça
1 su bardağına yakın un
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağına yakın rendelenmiş kaşar
Tuz
arzu eden pul biber-nane gibi baharatlar da ekleyebilir
Üzeri için sarımsaklı yoğurt

Kabakların kabukları soyulur ve rendelenir, bir kaba alınır.Diğer malzemelerde ilave edilerek karışım hazırlanır.Teflon tavaya sıvı yağ konularak karışım kaşık yardımıyla tavaya bırakılır ve kızartılır.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
 
Immm çok güzel görünüyo Ellerine sağlık..
ßende severek yapıyorum gayet lezzetli oluyo hihoyyyt
 
ay evet nefıs gorunuyooo
bu tarıfı acaba krep gıbı buyuk pısırsek nasıl olur :)
 
Bende severim, iyi hoş ta annem çok yağlı kızartır bunu:17:
E bired diyette olunca:18:
 
Son düzenleme:
tarif için teşekkürler, ben tarifini kızartarak değil fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerinde yaptım, sonuç oldukça lezzetli ve hafif.
 
ben de severim mücveri, hatta dün yapmıştım. Ama benimki daha farklı. İçine salça koymam ve bir tane patates koyarım.
 
Ben icine bir de dereotu, maydanoz ve biraz beyaz + kasar peynir de ekliyorum. Müthis lezzetli oluyor. Tavsiye ederim!
 
Çok severim,ben içine dereotu ve nane de ekliyorum,çok güzel oluyor,
Elinize sağlık,harika görünüyor...
 
Back
X