- Konu Sahibi Azeri kizi
- #1
Biz buna bayiliyoruz.Kac senedir kahvaltilarima bunu yaparim.Misafirim varsa mutlaka soframda olur.Gördügünüz gibi daha dumani üzerinde.
5-6 sivri biber
1 kangal sucuk
3 domates
Tuz,karabiber
Siviyag
Biberleri ortadan ikiye bölüp kalin seritler halinde dograyin.
Domatesleri orta irilikte dograyin.
Sucuklari da dilimleyin.
Tavada siviyagi kizdirip sucuk ve biberleri kavurun.
Biberler hafif diri kalsin.
Domatesleri,tuzu,karabiberi ekleyip yine domatesler hafif diri kalacak sekilde,tavanin kapagini kapatip hafif ateste pisirin.
Domatesler kesinlikle ölmesin.Hafif diri kalsin.Bu cok önemli.
Sicak servis yapin.
5-6 sivri biber
1 kangal sucuk
3 domates
Tuz,karabiber
Siviyag
Biberleri ortadan ikiye bölüp kalin seritler halinde dograyin.
Domatesleri orta irilikte dograyin.
Sucuklari da dilimleyin.
Tavada siviyagi kizdirip sucuk ve biberleri kavurun.
Biberler hafif diri kalsin.
Domatesleri,tuzu,karabiberi ekleyip yine domatesler hafif diri kalacak sekilde,tavanin kapagini kapatip hafif ateste pisirin.
Domatesler kesinlikle ölmesin.Hafif diri kalsin.Bu cok önemli.
Sicak servis yapin.