Kamu da aşçılık

sekerzadem

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
17 Nisan 2018
319
220
103
Merhaba arkadaşlar 2 yıllık AÖF den aşçılık okuyorum seneyede kpss önlisans a girmeyi planlıyorum aşçılık da kamuda alımlar genelde 80puanla filan oluyormuş çevrenizde var mı böyle kamuda aşçılık yapanlar acaba mülakat filan yapılıyormudur?
Birde önlisans kpss için kitap önerileriniz varsa çok mutlu olurum...
 


Neden kamuda ascilik istiyorsunuz ki asla onu kapanmayan pandemide bile calisabilen bir meslek kamuda ne uzar ne kisalir bosuna yillarca kpss atama icin yipranirsiniz
 
Kpss siz işçi kadrolarında aşçı alımları oluyor kamuya. Onları takip edin diyeceğim.
 
Ben kpss ile atanmış aşçıyım. 85 puan almıştım. Merkezi atamada mülakat olmuyor. Atandıktan sonra 2.5 ay güvenlik soruşturması sürdü. Sonra göreve başladım. Pandemi sürecinde en çok şükrettiğim şey memur olmaktı. 15 yıllık mutfak hayatımda en rahat ettiğim yer burası.
 
Oteller,devlet değil..
Oteller'i takip et..
Personel alımlarını araştır.
 
Babam kamuda aşçı memur ama o 96 da girmişti o zaman mülakat varmış şuan bilmiyorum
 
Kusura bakmayın da merkezi atama dediğiniz ne demek oluyor
 
Neden kamuda ascilik istiyorsunuz ki asla onu kapanmayan pandemide bile calisabilen bir meslek kamuda ne uzar ne kisalir bosuna yillarca kpss atama icin yipranirsiniz
İlle de aşçılık olsun demiyorum tabi ki okuduğum bölüm o olduğu için onu düşünüyorum asıl mesleğim bayan kuaförü ama şu pandemi de maddi sıkıntılardan bir çok iş yeri kapandı
 
Kusura bakmayın da merkezi atama dediğiniz ne demek oluyor
Sınavdan sonra 4 ya da 5 defa toplu alım oluyor. Yani sizi kurum seçmiyor. Puana göre seçip kuruma gönderiyor. Bu arada mutfak tecrübenizi var mı? Toplu yemek yapmak ya da hazırlığı kolay değil.
 
Sınavdan sonra 4 ya da 5 defa toplu alım oluyor. Yani sizi kurum seçmiyor. Puana göre seçip kuruma gönderiyor. Bu arada mutfak tecrübenizi var mı? Toplu yemek yapmak ya da hazırlığı kolay değil.
Kalabalık bir topluluğa hiç yemek yapmadım mutfak tecrübem ev mutfağıyla sınırlı tek mi çalışıyorsunuz yani yanınız başka aşçılar da olmuyor mu
 
Ben olsam DGS girer lisansa tamamladım sonra İngilizce kasar iyi bir restorant düşünürdüm kpss bence zaman kaybı

Restorant açmak için neden DGS ile uğaşsın ki..

Ayrıca kpss ile uğraşman hata diyenler olmuş. Bu dönemde en rahat olanlar devlet calisanlariydi. Ve bu hep böyle devam edecek.

Tatil memurda , rahatlık memurda( ağır işlerde çalışanlar elbette var. ) maaşın kesilmeme garantisi , emekliliğe daha garanti yol almaları v.s

Aşçılık okuyan biri her yerde iş bulabilir ancak garanti olmaz.
 
Kusura bakmayın da merkezi atama dediğiniz ne demek oluyor
KPSS ile merkezi tercih yapıyorsunuz. Yani atama kitapçığından niteliklerinizi belirleyip açılan kadrolar için tercih yapıyorsunuz.

Bir de açıktan atamalar oluyor. Onlar da kurumların KPSS puanı ile sıraya koyup, işe alınacak kişi sayısının 3-4 katı insan çağırıp mülakat yaparak işe almasıdır.
 
Ben restorant açsın demedim. İyi bir restorant girmesinden bahsettim
 
Çoğu işsiz kaldı .
Ne alaka hanımefendi siz sadece pandemi dönemini değerlendiriyorsunuz oysa konu sahibi geleceğini yönlendirmek için sormuş. Şuan bile İtalyada çok iyi restorantlarda iyi maaşla çalışan insanlar var. Bu iş kendini geliştirmekle çok bağlantılı ben kendi fikrimi belirttim. Tercih konu sahibinin.
 
Evet bu söylediğiniz çok doğru fakat bi kpss kadar yorucu yollardan geçmesi lazım.. Hatta sanki daha zor gibi.. Oturup dil sınavları dgs sınavı ve sonrası 2 yıl daha okuması derken baya yorucu bir de hemen istediği yerden başlama şansı çok çok düşük.. Özelde de özellikle aşçıların çalışma saatleri ve temposu çok yorucu gerçekten yıpratıcı.. Ben bu işi gerçekten kendine amaç edinmiş çok sevdiği için yapan insanların yapabileceğine inanıyorum.. Bu arkadaşımız da zaten kuaförmüş..

O bakımdan eğer mümkünse bence memur olarak atanmak şu durumda en mantıklısı gibi devlet işi her zaman garanti her zaman rahattır ama ilerisi var mı?? Tabi ki yok sadece aşçı bir memursun emekli olana kadar da aşçılıktan emekli bir memursun..

Sizin bahsettiğiniz şeyi başarabilirse çok süper yerlere gelme şansı var.. Herkes için hayırlısı tercih arkadaşın elbette
 

Evet , olası kriz anlarında kime ne olur görmüş olduk.
Türkiye de de öyle, çok iyi yerlerde çok iyi maaşlarla çalışanlar var .

Ancak giden gidiyor, kalan kalıyor.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…