- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Teşekkür ederim:)Eline sağlık başarılar
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Çorbalar Kara Lahana (Pancar) Çorbası - (Karadeniz Yöresi) Tukaş Salça Sponsorluğunda
- Konu Sahibi -VUSLAT-
- Başlangıç Tarihi
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Kız yolarım senibu kiz nezman sogan dogramayi ögrenecek YARABBIM hic birsey ögretemedim senleNevreste
Konumu da sabota ediyor bak
- 18 Mart 2018
- 27.827
- 108.570
- 34
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Teşekkür ederim
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Tavsiye ederim çok lezzetlidir kendileri:))Ellerine sağlık hiç kara lahana yemedim güzel görünüyor yarısmada bol sans diliyorum
Teşekkür ederim
- 8 Eylül 2016
- 103.175
- 437.674
- 34
Denerim inşallah bir gün :))Tavsiye ederim çok lezzetlidir kendileri:))
Teşekkür ederim
- 25 Ekim 2017
- 14.962
- 113.785
- 26
Basarılar canım♥Merhabalar, Karadeniz'in en bilinen ve sevilen çorbalarından biri olan kara lahana çorbasını paylaşacağım sizlerle:) Acayip seviyorum ve sık sık da yapıyorum
Evet tarife geçelim:)
Malzemeler
1 bağ tazelerinden kara lahana
2 baş soğan
1 kase haşlanmış barbunya
1 kase süt mısır (haşlanmış)Normalde mısır yarmasından yapıyorum, bittiği için yazdan haşlayıp buzluğa attığım mısıtı kullandım
3 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, pul biber
Eki Görüntüle 2232703
Yapımı
Lahanayı ince ince doğrayıp tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ, tereyağı alıp soğanları ekleyip kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2232705
Eki Görüntüle 2232706
Eki Görüntüle 2232704
Salçayı ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz lahanayı ekliyoruz.
Eki Görüntüle 2232708
Tuzu, pulbiberi ve suyunu ilave ediyoruz. 25 dakika düdüklüde pişiriyoruz.
Havası çıktıktan sonra tencerenin kapağını açıp mısırı, barbunyayı ve suyla açtığımız mısır ununu çorbaya ekliyoruz.
5-6 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 2232709
Ve sunum
Yarışmaya katılan yarışmacı arkadaşlarıma başarılar diliyorum
Eki Görüntüle 2232715 Eki Görüntüle 2232716 Eki Görüntüle 2232718
Eki Görüntüle 2232719 Eki Görüntüle 2232720 Eki Görüntüle 2232721
Eki Görüntüle 2232728 Eki Görüntüle 2232729 Eki Görüntüle 2232730 Eki Görüntüle 2232732 Eki Görüntüle 2232734 Eki Görüntüle 2232731
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Teşekkür ederim canım
Eklemişmiydin sen tarifini canım, bakayım:)
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Teşekkür ederim canım
- 13 Eylül 2015
- 21.051
- 66.941
- 13 Eylül 2015
- 21.051
- 66.941
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
Teşekkür ederimBayılırım lahana çorbasına,3 gündür öğle yemeklerimde yiyorum,karası biraz acımsı geliyor bana,azman lahana denilen melezinden yapıyorum genelde,elinize sağlık
Afiyet olsun:) Taze kök kısımları acı olmuyor ama yine de acısını tuzda bekleterek çıkarıyorum:)
- 13 Eylül 2015
- 21.051
- 66.941
AyyyTeşekkür ederim
Afiyet olsun:) Taze kök kısımları acı olmuyor ama yine de acısını tuzda bekleterek çıkarıyorum:)
Dışarıdan gelip sıcacık çorbayı görünce 10 yüz milyon tıklamışım aynı mesaja
Tuzla deneyeyim ben de,kimisi ilk haşlama suyunu döküyor ama tuzla vitamini de içinde kalır
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
:))Ayyy
Tuzla deneyeyim ben de,kimisi ilk haşlama suyunu döküyor ama tuzla vitamini de içinde kalır
Aynen canım haşlama yapınca bütün vitamin suyuyla gidiyor:) Yarım saat ılık tuzlu suda bekleyince acılık kalmıyor:)
