karayemişleryıkanıp çekirdekleri çıkartılır.
üzerine toz şeker dökülür ..
bir gece bekletilir suyunu salana kadar....
suyunu saldıktan sonra ocağa alınır üzerine biriken köpükler temizlenir renginin daha canlı olması için bu önemlidir....ortalama bir buçuk saat sonunda demir kaşıkla az miktarda alınıp soğutulup kıvamına bakılır....
istenien yoğunluğa ulaştıktan ve soğuduktan sonra servis için hazır:)))
afiyet olsun.....
kareyemişin çekirdekeri çıkartılır....
1 kg karayemiş
1 kg şeker
1 limon
geceden karayemişlerin suyunu salması için üzeri toz şekerle kaplanır ve sabaha kadar bekletilir...
üzerine toz şeker dökülür ..
bir gece bekletilir suyunu salana kadar....
suyunu saldıktan sonra ocağa alınır üzerine biriken köpükler temizlenir renginin daha canlı olması için bu önemlidir....ortalama bir buçuk saat sonunda demir kaşıkla az miktarda alınıp soğutulup kıvamına bakılır....
istenien yoğunluğa ulaştıktan ve soğuduktan sonra servis için hazır:)))
afiyet olsun.....
kareyemişin çekirdekeri çıkartılır....
1 kg karayemiş
1 kg şeker
1 limon
geceden karayemişlerin suyunu salması için üzeri toz şekerle kaplanır ve sabaha kadar bekletilir...