•3 kabak
•3 havuç
•1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber
•1 kavanoz mantar
•1 kutu mısır
•Dereotu
•250 gr turşulu zeytin
Sosu İçin :
•3 yemek kaşığı mayonez
•3 yemek kaşığı yoğurt
•1 limon suyu
•1 tatlı kaşığı toz şeker
•Zeytinyağı
•2 diş sarımsak
•Tuz
•1 yemek kaşığı nane
•Mayonez, yoğurt, limon suyu, şeker, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve naneyi karıştırın
•Kabak ve havucu ince ince doğrayın(kibrit çöpü kadar)
•Diğer malzemeleri de doğrayın kabak ve havuçla karıştırın
•Servis tabağına koyun ve sosu üstüne dökün
•Afiyet olsun
