Sebze Yemekleri Karnıbahar Böreği

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Karnıbahar alsam da yapsam diye bekliyorum kızlar :)
Alıntıdır...



•1 adet kucuk boy karnibahar
•1 su bardagi yogurt
• 1/2 cay bardagi siviyag
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kasigi un
• Tuz
• 1,5 cay bardagi kasar peyniri

1.Karnibahari cicek cicek kopararak makarna gibi tuzlu suda haslayin.
2.Kare veya diktortgen firin kabina duzgun bir bicimde yerlestirin.
3.Yogurdu, unu, yagi, yumurtayi ve tuzu koyarak karistirip karnibaharlarin uzerine dokun.
4.Uzerine son olarak kasar rendesini serpistirin.
5.Firina verirken uzerine findik buyuklugunde 1-2 parca kati yag(tereyagi) koyarak, onceden kizdirilmis firinda 180derece’de 15-20 dakika pisirin. Sicak servis yapin.AFİYET OLSUN.
 
karnibahar-boregi1.jpg

karnibahar-boregi-tepside.jpg
 
en güzel yanı da süre olarak kısa sürmesi, biz hazırladığımız bir bulamaca batırıp diziyoruz tepsiye ama neredeyse 1 saatte kızarıyor:( hem vakit, hem nakit gidiyor yani:)))
 
Back
X