Kekler - Pastalar Karpuz Kek-Ülker Damla Çikolata Sponsorluğunda

2 Aralık 2015
30.784
103.206
Merhabalar:KK3:
Bir kategoride yine birlikteyim sizlerle.Bugün sizlere karpuz görünümlü kek yapacağım.Hem göze,hem mideye hitap eden bir tarif.Ispanak sevmeseniz bile ıspanak tadı almıyorsunuz, 2 paket vanilya konulduğundan sanırım:KK69:Lafı uzatmadan tarifimize geçelim.

KEKİN YAPIMI
IMG_20180813_193555.jpg

Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ıspanak püresi
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 su bardağı un

Yapılışı;

Oda sıcaklığındaki yumurtalarımız şeker ilavesiyle köpük köpük olana kadar çırpılır.
IMG_20180813_193536.jpg

Daha sonra sıvı malzemeler yağ ve ıspanak püresi ,daha sonra un kabartma tozu ve vanilya eklenir.
IMG_20180813_193516.jpg

Tart kalıbı yağlanıp kek harcı dökülür.
Kalıp telin üzerine değil de fırın tepsisinin üzerine konulur ki kekin rengi yeşil olsun.(Benim ıspanak miktarı az geldiği ve de pişirme süresini uzun tuttuğumdan dolayı dışı hafif kızardı ama içi yeşildi)
170 derecede yaklaşık 15 dk pişirilir,pişip pişmediğini kürdan yardımıyla anlayabilirsiniz.
IMG_20180813_193500.jpg

Kürdanı keke batırdığınızda kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Pişen kekimiz soğutulur.


KREMANIN YAPIMI
Malzemeler;

2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kasığı un
1 yemek kasığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapımı;
Bütün malzemeler tencereye alınıp kaynayana kadar pişirilir krema haline gelene kadar ve de soğutulur.
IMG_20180813_193443.jpg

IMG_20180813_193407.jpg

Sos için hazır orman meyvalı sos kullandım ,paketin arkasındaki tarife göre pişirdim.

Karpuz çekirdeği görünümü vermek için damla çikolata kullandım.

Ve sunum


IMG_20180813_193421.jpg
IMG_20180813_193351.jpg
IMG_20180813_193328.jpg
IMG_20180813_193304.jpg


1.jpg
IMG-20180813-WA0001.jpg
IMG-20180813-WA0002.jpg
IMG-20180813-WA0003.jpg
IMG-20180813-WA0004.jpg
IMG-20180813-WA0005.jpg
IMG-20180813-WA0006.jpg
IMG-20180813-WA0007.jpg
IMG-20180813-WA0008.jpg
IMG-20180813-WA0009.jpg
 
Son düzenleme:
X