
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 vanilya
1 poşet kremşanti
1 kase kayısı
50 gr margarin
1 bardak kayısı suyu
Sütü,şekeri ,nişastayı ,unu,vanilyayı,yumurta sarısını koyulaşana kadar pişirin.Piştikten sonra margarini karıştırın.Karışım soğuyunca krem şantiyi koyup iyice çırpın.1 borcama etimekleri dizip kayısı suyunu ısıtıp onunla ıslatın.Kayısıyı(isteğe göre meyveyi değiştirebilirsiiniz) etimeklerin üzerine dizin.En üste hazırladığınız karışımı dökün.Buzdolabında dondurduktan sonra ikram edebilirsiniz.