Tatlı Tarifi Kazandibi - Teksüt Sponsorluğunda

yasminsay

Nirvana
Pro Üye
Katılım
22 Temmuz 2017
Mesajlar
48.281
Emoji Skoru
141.989
Puanlar
598
2 sene aradan sonra tekrar merhabaaaa

Direkt olarak tarifime geçiyorum

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
Yaklaşık 1 su bardağı su
Yarım su bardağı pirinç unu
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı:

1 litre süt ile 1 bardak toz şekerimizi bir tencereye alıp, ocağa yerleştiriyoruz.

Sütümüz kaynayana kadar ara ara çırpma teli ile karıştırıyoruz.

Diğer tarafta un, pirinç unu ve suyumuzu pürüzsüz olacak şekilde çırpıyoruz.

Kaynayan şekerli süte, hazırladığımız unlu karışımımızı çırparak kaynatıyoruz. İndirmeye yakın tereyağını ekleyip, iyice çırpıyoruz.



Gelelim Kazandibi kısmına
Ocağı yakıp, tepsiyi üzerine alıyoruz. Muhallebimizden biraz tepsiye alıp, çevire çevire, altını kontrol ederek, dibini yakıyoruz.

Muhallebimizi mikser yardımı ile çırpıp, dibi tutmuş tepsimize döküyoruz ve en az 6 saat dinlenmeye alıyoruz.

Afiyet bal şeker olsun.



 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine saglik canim cok güzel olmuş bol şanslar dilerim
 
Canım sütlü nuriye sende sanıyordum

Eline sağlık canım benim, çok güzel olmuş bu tatlıyı çok severim, kendim yapmam ama hep hazır yerim ellerine sağlık canım, başarılar diliyorum
 
`