Keçi Paçası-Resimli

NILBERA

SeVGi KeLeBeĞi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
6.268
91
34
alıntıdır



2 yumurta
1 çay b.toz şeker
Yarım çay b.sıvıyağ
1 çay b.yoğurt
1 p.vanilya
1 p.kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kızartmak için:
sıvıyağ
Üzeri için:
Pudra şekeri

Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çay badağı toz şeker ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine 1 çay bardağı yoğurt,yarım çay bardağı sıvıyağ,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin.Daha sonra karışıma alaldiği kadar un ilave edin ve kulak memesi kıvamında bir hamru hazırlayıp yoğurun.
Hamuru merdane ile açın.Hamuru uzun şerit olarak kesin.Daha sonra hamuru 2 parmak genişliğinde kesin.Daha sonra kestiğiniz hamurun yarısından fazlasını bıçak yardımıyla kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve sıvıyağda keçi paçası tatlısını kızartın.Servis tabağına tatlıyı alın ve üzerine pudra şekeri seripip servis edin.
 

NILBERA

SeVGi KeLeBeĞi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
6.268
91
34
kec-(2).jpg

alıntıdır