Ben kendim mayalıyorum piyasadakiler gerçek kefir değil. Kefirin içinde canlı mikroorganizmalar olması gerek. Süleyman demirel üniversitesinin öğretim görevlilerinin kendi ürettiği marka var belli marketlerde satılıyor onu da kullanabilirsiniz marka ismi paylaşabiliyor muyuz bilmiyorum.
Kefiri içiyorum bardakta kalanı da parmağımla alıp yüzüme sürüyorum çok basit

kuruyana kadar bekletip suyla yıkıyorum