• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Kek nasıl kabarır

ben kek yaparken ilk önce muhakkak şeker ve yumurtayı çırpıp geri kalan malzemeyi öyle koyarım ve ne kadar cok cırpılırsa o kadar güzel kabarırı kek bildiğim birde keki fırına koyduğum zaman calıştıryorum 150ile 160 arası pişiririm fırın kızgın olursa kek haşlanır ve içide pişmez kabarmazda benim tavsiyem bunlar inşallah faydalı olur
 
bende bir tarif vereyim bende bunu çok yaparım çok güzel olur
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1-2 damla limon suyu kekin adı pandispanya fırın hiç açılmadan pişmesi gerekiyor bütün kekler gibi....
 
unu eleyerek koyarsan vede iyice çırparsan kekin mükemmel kabarıcaktır..işin sırrı çırpmadayerimseniben
 
1 sene öncesine kadar meşhurdu keklerim şimdi herşey aynı ama kekler hamur,kızlar ben en son artık fırından olduğuna emin oldum bosch fırınım,turbolu ama istersem kullanmıyorum,turboyo bahane buldum 1-2 kek pişirdim 3.ye yine hamur bosch fırını olanlar acil yardım nasıl pişiriyosunuz kekleri?
 
allame .!.:
1 sene öncesine kadar meşhurdu keklerim şimdi herşey aynı ama kekler hamur,kızlar ben en son artık fırından olduğuna emin oldum bosch fırınım,turbolu ama istersem kullanmıyorum,turboyo bahane buldum 1-2 kek pişirdim 3.ye yine hamur bosch fırını olanlar acil yardım nasıl pişiriyosunuz kekleri?[

1.5 senedir benimde keklerim kabarmaz oldu ve hamur kalmaya başladı. Fırından olduğunu hiç düşünmemiştim benimde bosch marka fırınım.
Genişletmek için tıkla...
 
1.5 senedir benimde keklerim kabarmaz oldu ve hamur kalmaya başladı. Fırından olduğunu hiç düşünmemiştim benimde bosch marka fırınım.[/QUOTE]

canım ben eminim artık çünkü denemediğim marka yağ,kabartma tozu vs.kalmadı,herşeyinede çook dikkat ederim ama olmuyo artık ya arada 1-2 tane tutuyo işte çok moaralim bozuluyo hırs yaptım valla olmazsa servisi arıycam bu arada denemelerimde sürüyor tabi şimdi fırsat bulursam,turbolu ama düşük sıcaklıkta deniycem hayırlısı bakalım...
 
allame .!.:
1 sene öncesine kadar meşhurdu keklerim şimdi herşey aynı ama kekler hamur,kızlar ben en son artık fırından olduğuna emin oldum bosch fırınım,turbolu ama istersem kullanmıyorum,turboyo bahane buldum 1-2 kek pişirdim 3.ye yine hamur bosch fırını olanlar acil yardım nasıl pişiriyosunuz kekleri?
Genişletmek için tıkla...

kesinlikle fırından bende benim boschöyle yapıyo sanıyordum,demek bütün boschlar öyleymiş.Tuzluları 8-10 dk da pişiriyo ama kek olmuyo.Kek kalıbındakesinlikle olmuyor. Ben küçük yuvarlak tepsiye dökerek pişiriyorum. düşük ısıda. o zaman pişiyo
 
valla o kadar guzel pandıspanya yapıyorum kı bır gorun aslında amacım kek yapmak oluyor ama kabartmayı beceremeyınce otamatıkman pandıspanya oluooooooooooooooo :)
 
valla en son dun kek yapmak ıstedım olmadı ne yazıkkı cope gıttı erdem sey dıo ocagıma ıncır agacı dıkıon dıyoooooooooooo:)
 
evet ya benimde tuzlular kurabiyeler iyi kekler berbat özellikle kalıptakiler,heveslenip okadarda kalıp aldım yaa,malzemeyemi acıyım emeğimemi sinir oluyorum,yumurta dayanmıyo benim kocada diyo mahalleye yumurta mı dağıtıyon diye napsakki yaa?
 
aman kekın kabartma yontemını buldum artık ole yapıyorum hanı su hazır unlar varya kek unu ondan alıyorum oooooooooooooooooooooo dunya kabarıo valla
 
canım o fırının kendi tepsisiyle yapma bir boy küçüğüyle yap
malzemeleri iyi çırp
kabartma tozonu unun içine koy ve öyle ilave et
iki tane kabartma tozu koy

kolay gelsin afiyet olsun
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

M
Pandispanya keki buzlukta muhafaza edilebilir mi, deneyen var mı?
2
Yorumlar
25
Görüntüleme
456
matilda1
M
M
Erken gebelikte te adet gibi batmalar agrilar oluyor mu?
Yorumlar
0
Görüntüleme
61
manolyasael
M
maliaknots
Izotonik suyla burun temizligi
Yorumlar
5
Görüntüleme
168
albatroza
albatroza
B
Sizce olabilir mi
Yorumlar
9
Görüntüleme
417
gizlihesabim
G
B
İçini açtığımdaki sonuç doğru olabilir mi
Yorumlar
4
Görüntüleme
536
birannecik12
B
Back
X