uzun sürede pişirince sertleşir, bir de sıcak keki birden buz dolabında soğutursan sertleşir. kek dışarıda üzeri önce açık sonra örtülü olarak beklemeli.
fırının zor pişiriyorsa derecesini artırarak daha kısa sürede pişirmelisin mesela benim fırınımda 200 derecede 1 saatte ancak pişiyor mesela. tabi yumuşak.
tşk ederim kızlar çok gereksiz bir konu açtım aslında bunun için,cnm fırınım güzel pişiriyor ama ben az pişmiş diye çıkarttım birdaha pişirdim sonra sert oldu neyse birdahakine daha dikkalli olmam lazım birazda acemiyim