Kendini pide zanneden poğaça

KENDİNİ PİDE ZANNEDEN POĞAÇA




MALZEMELER VE YAPILIŞI
1 su bardağı ılık süte, 2 tatlı kaşığı tozşeker ve 2 yemek kaşığı kuru maya eklenerek karıştırılır.15 dk. kadar bekletirelerek kabarması sağlanır.kabaran karışıma:
*1 su bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı yoğurt
*2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
*1 yemek kaşığı tuz
*4,5 – 5 su bardağı un eklenerek yoğurulur.1 saat mayalanması için bekletilir.mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parça kopartılarak, unlu zeminde küçük tatlı tabağı genişliğinde açılır.su peyniri, kaşar peyniri ve yeşil zeytinden oluşan yahut arzu ettiğiniz karışımdan, açılan hamurun ortasına koyulur.iki tarafı bıçakla kesilir ve hamurun iki tarafı kesiklerden karşılıklı geçirilir.fazlalalıklar hamurun alt kısmına gelecek şekilde yatırılır.zemini yağlanmış tepsiye dizilen poğaçaların üzerine, ayrılan yumurta sarısı sürülerek 200c fırında pişirilir.AFİYET OLSUN
ALINTIDIR..
KAYNAK:Mutfak hatıraları

kendini pide zanneden poğaça demek,yazık kişilik karmaşası yaşıyo

kadesa .!.:

kendini pide zanneden poğaça demek,yazık kişilik karmaşası yaşıyo

Genişletmek için tıkla...

Öyle vallahi kk ca bir el atarız diye düşündüm

Nevreste .!.:

Öyle vallahi kk ca bir el atarız diye düşündüm

Genişletmek için tıkla...

çocukluğuna inmek lazım

kadesa .!.:

çocukluğuna inmek lazım

Genişletmek için tıkla...

Uzman sensin yardımcı olursun

biz ona direk pide desek daha rahat olacak

kendini pide zanneden pagacada pek bi güzel görünüyor

İsim süper yalnız
Kendini pide zanneden poğaça
Kendini bilmiyor daha
Görünüş olarak güzel lezzet olarak da öyledir eminim