aslı jülyen kesilmiş ve tavada pişirilmiş bonfileyle,altında rendelenerek kızartılmış patatesle servis edilir.benim tarif biraz daha sağlıklı ve pratik
patatesler kızartılır servis tabağına alınır.üzerine didiklenmiş etler konur.
ayrı bir yerde sarımsaklı yoğurt hazırlanır.bu da tavukların üzerine dökülür.en üste de pul biberle kızdırılmış tereyağ gezdirilir
afiyet olsun :))
kemikli tavuk göğsü düdüklü tencerede haşlanır.ılınınca etler istenilen büyüklükte didiklenir.
patatesler parmak parmak doğranır
sarımsaklı yoğurt hazırlanır
1 ad. kemikli tavuk göğsü
2 büyük patates
1 bardak yoğurt
2-3 diş sarımsak
tuz
yağ (kızartma için)
2 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı k.pul biber
isterseniz bütün tavuktan ya da istediğiniz etin istediğiniz yerinden yapabilirsiniz
patatesler kızartılır servis tabağına alınır.üzerine didiklenmiş etler konur.
ayrı bir yerde sarımsaklı yoğurt hazırlanır.bu da tavukların üzerine dökülür.en üste de pul biberle kızdırılmış tereyağ gezdirilir
afiyet olsun :))
kemikli tavuk göğsü düdüklü tencerede haşlanır.ılınınca etler istenilen büyüklükte didiklenir.
patatesler parmak parmak doğranır
sarımsaklı yoğurt hazırlanır
1 ad. kemikli tavuk göğsü
2 büyük patates
1 bardak yoğurt
2-3 diş sarımsak
tuz
yağ (kızartma için)
2 kaşık tereyağ
1 tatlı kaşığı k.pul biber
isterseniz bütün tavuktan ya da istediğiniz etin istediğiniz yerinden yapabilirsiniz