Ne kadar sürede? Yumurta yemek zorunlu ama değil mi? Alternatif yok mu?
cnm birbuçuk ayda verdim yumurta kahvaltda yeniyor iki tane tok tuttuğundan aslında bu düşük glisemik ineks diyeti.
erken yatıp erken kalkmak gerekiyor.
- sabah kahvaltısı çok önemli.
- klasik bir karatay kahvaltısı: 2 adet özgür gezen tavuk yumurtası (rafadan, kayısı kıvamında veya istediğin bir omlet şeklinde (pastırmalı iyidir) (az pişmesi burada kilit nokta)) + domates-salatalık-bilimum ot-biber, bir avuç içi büyüklüğünde ve avuç içi kalınlığında tam yağlı peynir + 10-15 adet az tuzlu zeytin + 1 ince belli çay bardağı dolusu kavrulmamış ceviz, fındık, fıstık badem (hangisini istersen) (buradaki kilit nokta kavrulmamış, çiğ kuruyemişler olmaları), limonlu çay
- öğle yemeği: eğer acıkılmadıysa 1 veya 2 ince belli çay bardağı kavrulmamış fındık, fıstık, badem, ceviz, 1 bardan ayran veya bolca tam yağlı yoğurt (yoğurdunuzu kendiniz yaparsanız daha iyi olur), 1 porsiyon glisemik indeksi düşük meyve (yaz ayları için kiraz, çilek, böğürtlen, erik) (ancak kilo vermek için dut, incir, karpuz, kavun yok, çünkü bunların glisemik indeksi çok yüksek) (ayrıca her gün meyve yenmezse daha hızlı kilo verilebilir, ama ben yiyorum)
eğer acıkıldıysa: herhangi bir etli/kıymalı sebze yemeği veya direkt olarak kısık ateşte pişmiş et/balık/tavuk + salata + ayran/yoğurt + istenirse yine aynı miktarda fındık, fıstık, badem, ceviz
- akşam yemeği: herhangi bir etli/kıymalı sebze yemeği veya çömlekte ya da çelik tencerelerde pişen etli ev yemekleri + salata / zeytinyağlı yemekler + ayran/yoğurt + herhangi bir bakliyat (kuru fasulye, barbunya, mercimek, pilaki...)
- akşam 8'den sonra hiçbir şey yenmeyecek (zaten tıka basa dolu olduğunuz için yiyemezsiniz)
- bol bol limonlu su, çay, kahve içilebilir (günde 5 bardak kahve içmeyin tabi ki).
- istediğiniz kebabı yiyebilirsiniz (pidelerini ve ekmeklerini yememek kaydıyla)
- arada bir etli ekmek veya lahmacun + ayran yiyebilirsiniz, çünkü 1 adet lahmacunda miktar olarak hem çok az hamur kullanılıyor, hem de hamur mayalı değil.
- canınız çok ekmek çekerse, evde ekmeğinizi kendiniz yapın, onu yiyin; ama yemeseniz daha iyi. çünkü ekmek demek şeker demek.
- doyana kadar yiyin. aç kalmak en hatalı davranış olacaktır.
- öğün aralarında hiçbir şey yemeyin. çünkü ağzımıza en ufak bir şey atıp çiğnemeye başladığımızda, insülinimiz yükseliyor. 2-2.5 saat sonra pik noktasına ulaşıyor ve yavaş yavaş düşmeye başlıyor. 3,5-4. saate girdiğimizde insülin düşmüş oluyor ve bu sefer leptin adı verilen, vücuttaki depo yağları enerji olarak kullanan hormon devreye giriyor. ve durduğunuz yerde yağ yakmaya başlıyorsunuz. en çok yağ yaktığınız zaman geceleri siz uyurken oluyor. leptin en çok o zaman çalışıyor. böylece sabahları biraz daha incelmiş olarak uyanıyorsunuz.
- öncelikle göbek ve göbek çevresi yağlar gidiyor. dolayısıyla karaciğer yağlanmaları yok ediliyor.
alintıdır