Kirazları Nasıl Değerlendirebilirim?

kirazlı turta yap bak tarifini verim istersen tatlım

gecemavisy .!.:

kirazlı turta yap bak tarifini verim istersen tatlım

Genişletmek için tıkla...

sevinirim canım?

400 gr olgun kiraz
5 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
1 çay fincanı şeker
4 yumurta
2 çay fincanı un
2 çorba kaşığı maya
1 limon
biraz tuz

kirazlar ayıklanıp yıkanır. Sonra da ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır. Tencereye yağ, şeker koyulup telle çırpılarak köpük köpük kabartılır. Yumurtaların sarıları teker teker ilâve edilir. Sonra, unla karıştırılıp harman edilmiş maya, limon kabuğu rendesi ilâve edilip karıştırılır. Öte yandan, bir tutam tuz ilâvesiyle devamlı çırpılarak kar haline getirilmiş yumurta akları içine katılır, hepsi hafifçe karıştırılır.
İçi hafifçe yağlanıp unlanmış pasta kalıbına hamurun yarısı dökülür. kirazların yarısı da dökülür. Sonra hamurun kalan yarısı dökülür. En üste de kalan kirazlar toparlak sırtları üste gelecek şekilde dizilir. Bir saat orta fırında pişirilip çıkarılır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip servis yapılır.

hepsi bukadar.....afiyet olsun

Malzemeler
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı vanilya
3 su bardağı kiraz
1/3 su bardağı şeker
1/3 su bardağı su
1/4 limon suyu
Bir fiske tuz



Yapılışı
Kirazları yıkayıp çekirdeklerini çıkartın.
Bir sos tenceresine suyu, şekeri ve kirazları koyup kaynatın. Kaynarken oluşan kefi alın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip sos tenceresinde su kalmayana kadar ve kirazlar iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
Pişen kirazları mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar çekin.Süzme yoğurdunu ve vanilyayı bir karıştırma kabına alın ve çırpın.
Ardından robotta çektiğiniz kirazları da ekleyip blendır ile çırpın. Düz bir kalıba döküp 7-8 saat buzlukta bekletin.
Dilimler şeklinde, porsiyonluk kalıplarda dondurup veya dondurma kaşığı ile sorbenizden toplar alıp nane yaprağı ve çikolata sos ile süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.

komposto yapabilirsin.

Buzdolabı poşetlerine koyup kışın kaynatın