Devlet Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özgür Gülhan, insan metabolizmasının kış aylarında yavaşladığına dikkat çekerek, kış aylarına özel beslenme önerilerinde bulundu.
Kış aylarında gündüzlerin kısalması, gecelerin uzamasıyla yavaşlayan insan metabolizması, beslenmeye dikkat edilmezse ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Kış mevsiminde görülen grip, nezle gibi enfeksiyon hastalıkların oluşmasında düzensiz ve yetersiz beslemenin çok büyük payı olduğunu belirten 75. Yıl Milas Devlet Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özgür Gülhan, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için vitamin ve minerallere beslenme de yer verilmesini önerdi. Metabolizmanın hızlanması ve tokluk hissinin oluşması için gün içinde 6 8 öğün beslenmenin önemine vurgu yapan Gülhan; Öğün sayısı ve düzenine dikkat edilmelidir. Mutlaka kahvaltı yapılmalı, diğer öğünler de atlanmamalıdır. Ara öğünlerde ise vitamin, mineral ve posadan zengin meyveler veya tokluk hissi sağlayan süt ve süt ürünleri tercih edilebilir. dedi.
Kış aylarında D vitamini alımına ve su tüketimine dikkat edilmeli
Kış mevsimi ile birlikte güneş yavaş yavaş kaybolurken D vitamini alımında azalma olduğunun altını çizen Beslenme ve Diyet Uzmanı Özgür Gülhan şu tavsiyelerde bulundu; Kışın güneşli havaların azalmasıyla vücudun D vitamini alımı da azalır. Bu nedenle kışın güneşli havalardan mutlaka yararlanın. Güneşli havalarda 20 dakika güneş almak veya D vitaminin önemli bir kaynağı olan balık tüketiminin arttırılması gerekmektedir. Balık w-3 yağ asitlerini de içerdiğinden dolayı hastalıklardan korunmayı sağlayacak ve bağışıklık sistemimizi güçlendirecektir.
Fast-food ya da yağdan, şekerden zengin gıdaları tüketmenin doğru olmadığını belirten Gülhan; Kış mevsiminin soğuk günlerinde 'tatlı yersem ısınırım' mantığından vazgeçilmeli ve gün içerisinde yeterli ve dengeli beslenerek vücudun ısı dengesinin korunması sağlanmalıdır. Ayrıca kış aylarında alınan kiloların önlenmesi için çay, kahve haricinde günde 2-3 litre su tüketilmelidir. Tüketilen su sindirim sistemimizi düzenlerken bir yandan da açlık hissimizi bastırır ve metabolizmayı da hızlandırdığı için kilo vermeye yardımcı olur. dedi.
Kış aylarında gündüzlerin kısalması, gecelerin uzamasıyla yavaşlayan insan metabolizması, beslenmeye dikkat edilmezse ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Kış mevsiminde görülen grip, nezle gibi enfeksiyon hastalıkların oluşmasında düzensiz ve yetersiz beslemenin çok büyük payı olduğunu belirten 75. Yıl Milas Devlet Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özgür Gülhan, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için vitamin ve minerallere beslenme de yer verilmesini önerdi. Metabolizmanın hızlanması ve tokluk hissinin oluşması için gün içinde 6 8 öğün beslenmenin önemine vurgu yapan Gülhan; Öğün sayısı ve düzenine dikkat edilmelidir. Mutlaka kahvaltı yapılmalı, diğer öğünler de atlanmamalıdır. Ara öğünlerde ise vitamin, mineral ve posadan zengin meyveler veya tokluk hissi sağlayan süt ve süt ürünleri tercih edilebilir. dedi.
Kış aylarında D vitamini alımına ve su tüketimine dikkat edilmeli
Kış mevsimi ile birlikte güneş yavaş yavaş kaybolurken D vitamini alımında azalma olduğunun altını çizen Beslenme ve Diyet Uzmanı Özgür Gülhan şu tavsiyelerde bulundu; Kışın güneşli havaların azalmasıyla vücudun D vitamini alımı da azalır. Bu nedenle kışın güneşli havalardan mutlaka yararlanın. Güneşli havalarda 20 dakika güneş almak veya D vitaminin önemli bir kaynağı olan balık tüketiminin arttırılması gerekmektedir. Balık w-3 yağ asitlerini de içerdiğinden dolayı hastalıklardan korunmayı sağlayacak ve bağışıklık sistemimizi güçlendirecektir.
Fast-food ya da yağdan, şekerden zengin gıdaları tüketmenin doğru olmadığını belirten Gülhan; Kış mevsiminin soğuk günlerinde 'tatlı yersem ısınırım' mantığından vazgeçilmeli ve gün içerisinde yeterli ve dengeli beslenerek vücudun ısı dengesinin korunması sağlanmalıdır. Ayrıca kış aylarında alınan kiloların önlenmesi için çay, kahve haricinde günde 2-3 litre su tüketilmelidir. Tüketilen su sindirim sistemimizi düzenlerken bir yandan da açlık hissimizi bastırır ve metabolizmayı da hızlandırdığı için kilo vermeye yardımcı olur. dedi.
