kızlar bi bakarmısınız bu söylediğim şeyin adı ve tarifi ne??

sophronie

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
14 Ağustos 2009
912
264
133
yemek yapmaktan hiç anlamam, tarifleride aklımda tutamam ama yıllar önce yediğim bi şeyi canım acayip çekti. yapmak istiyorum.

patatesleri küp küp doğruyoruz, unla yumurtayla fln karıştırıyoruz. tepsiye yayıyoruz.. fırına veriyoruz. istersek yoğurtlu sos yapıp kesip kesip bu sosu üstüne döküyoruz..

bu yemeğin adı ve tarifi ne sizce?

hadi hamarat hanımlar :D ölçüleri tam olarak verinde yapayım bunu.
 
Son düzenleme:
bunun adı patates panesi olabilir bende bu tarıfe uygun yedım ama patatesler önce haşlanıyor daha sonra yumurtalı karısıma daha sonrada una batırıp yapılıyordu fakat yagta kızartılırsa daha lezzetlı oluyor bence umarım yardımcı olmusumdur canım
 
patates pizzası olabilir.
patatesi çok minik doğrayıp,yumurta,un,yoğurt,kaşar peyniri,sucuk,karabiber,tuzla karıştırıp fırında pişiriiyoruz.
 
Anladım canım ben seni Egede meşhur galiba bende orada yemiştim çünkü
Ben genelde sabah kahvaltıda yapıyorum bunu patatesleri küp küp doğruyorum Tavada az yağla kızartır gibi çeviriyorum pişene kadar yani yumuşayana kadar
Daha sonra üzerine çırpılmış yumurta döküp tavanın kapağını kapatıyorsun
ıstersen yoğurt koyabilirsin nefis oluyorrrr
Eğer aradığın buysa tabii
Ben bazen biberli domatesli falanda yapıyorum nefis oluyorcokacimcoook
Umarım yardımcı olabilmişimdir
 
patatesli kek bu tuzlu kek tarifi
bakmam lazım bir yerde olmalı bunun tarifi bende
bakayım bir yazarım buraya
 
ablam yapıyor bunu patates salatasının değişik versiyonu ondan tarıfını alıp en kısa zamanda yazarım canım
 
Ben şöyle bir tarif biliyorum;

Patatesi haşlayıp küp küp doğruyorum, fırın tepsisine yayıyorum.
Ayrı bir kapta 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, tuz, un (yumurta varmıydı hatırlayamıyorum) karıştırıp tepsideki patateslerin üzerine yayıyorum.
Fırına atıyorum.
Sıcakken dilimleyip üzerine yoğurt(sarımsaklı olabilir) koyuyorum.
Tıpkı mantı gibi düşünün, yağı pul biberle eritip üzerine gezdiriyorum.
Miss gibi birşey çıkıyor ortaya.
İster börek yerine, ister yemekte yenir:)

Fakat çok uzun süredir yapmadığım için tarifin tam malzemelerini unuttum:(
Belki vardır diye tarifi ararken arkadaşın konuyu açtığını gördüm.
Umarım bir bilen çıkar da yardım eder bize:)
 
Back
X