Bu kilo aldırmıyor rabia.Ben de ilk defa denedim.Tarifi şöyle:
Bir bardak ılık süt,bir bardak ılık su,yarım paket yaş maya,yarım su bardağı sıvıyağ,bir buçuk tatlı kaşığı tuz,bir yemek kaşığı şekeri karıştırıp aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde ettim.1 saat mayalandırdım.Yarım çay bardağı sıvıyağda yemeklik doğranmış bir tane soğanı çok az pişirdim.Kabukları soyulmuş doğranmış büyük bir domatesi ekledim.Az piştikten sonra bir buçuk yemek kaşığı biber salçası,bir tatlı kaşığı domates salçası ekleyip çok az çevirdim.Sonra altını kapatıp rondodan geçirdim.Tuz,nane,kekik,pulbiber,kimyon ve iki yemek kaşığı susam ekledim.Yağlı kağıt serilmiş tepside sıvıyağ yardımıyla yuvarlak hamurlar yaptım.Karışımdan sürüp pişirdim. (Bazılarını karışıma peynir ekleyip pişirdim.İsteğe bağlı)