Bana en çok içli köfte yapmak gözüme zor geliyordu.Limon sıkacağında yaptım ama klasik içli köfte şekli daha cazibeli duruyor. Ne kadar izlesem de uğraştırıcı geliyordu. Geçen gün annem gelmişti, oruçluydu, içli köfteyi de sever. Bir cesaret geldi bana şeklini de aynen öyle yaptım. Salatalıkla oyan bile varmış öyle bile denedim

Dedim benden kurtuluşun yok. Gerçi malzemelerini kayıp yoğurmadını az daha yoğur diye diye yarım saat Eşime yoğurttum ama olsun