Börekler Kolay Su Böreği

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.552
448
Kolay Su Böreği

Malzemeler:
6 tane hazır yufka
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta

iç malzemesi:
peynir ve maydanoz

Hazırlama:
yufkaları geniş bir şekilde rulo yapıp 3 parmak genişliğinde kesip hazırlıyoruz.sosumuz için süt, su, yağ , yumurta ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.kestiğimiz yufkaların yarısını bu sosa batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz.üzerine harcımızı yayıyoruz...kalan yufkaları'da sosa batırıp üzerime yerleştiriyoruz.kalan sosu üzerine gezdirip 180- 200 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun..



72ca5db4_o.webp
 
Back