MALZEMELER
2 yaprak yufka
1 yumurta
3 kasik yogurt
yarim cay bardagi sivi yag
yarin sise soda
250 gr peynir
yufkamizin uzerine surmek icin 1 yumurta yogurt ve
yagı bir kapta karistiriyoruz.bir yufkayi tava veya
teflon tencereye kenarlari tencerenin disinda
kalacak sekilde yerlestirin.yufkanin tabanina
yaptigimiz karisimdan dokun her tarafina gelecek
sekilde surun diger yufkanin yarisini kucuk parcalar
halinde parcalayarak koyun biraz daha karisim
dokun peynirleri koyun ve diger yarim yufkayi da
ayni sekilde kucuk parcalara ayirarak peynirin
uzerine koyup karisimdan dokun.. son olarak
tencerenin disinnda kalan yufkayi kapatin en uste
de
karisimdan dokun yarim sise sodayi
her tarafina gelecek sekilde dokun...
bu sekilde hazirladiginiz boregi kisik ateste 20-30
dk arasinda ters duz ederek pisirin
Afiyet Olsun :)))
http://www.kadinlarkulubu.com/attachment.ph
p?attachmentid=25058&d=1254070172
2 yaprak yufka
1 yumurta
3 kasik yogurt
yarim cay bardagi sivi yag
yarin sise soda
250 gr peynir
yufkamizin uzerine surmek icin 1 yumurta yogurt ve
yagı bir kapta karistiriyoruz.bir yufkayi tava veya
teflon tencereye kenarlari tencerenin disinda
kalacak sekilde yerlestirin.yufkanin tabanina
yaptigimiz karisimdan dokun her tarafina gelecek
sekilde surun diger yufkanin yarisini kucuk parcalar
halinde parcalayarak koyun biraz daha karisim
dokun peynirleri koyun ve diger yarim yufkayi da
ayni sekilde kucuk parcalara ayirarak peynirin
uzerine koyup karisimdan dokun.. son olarak
tencerenin disinnda kalan yufkayi kapatin en uste
de
karisimdan dokun yarim sise sodayi
her tarafina gelecek sekilde dokun...
bu sekilde hazirladiginiz boregi kisik ateste 20-30
dk arasinda ters duz ederek pisirin
Afiyet Olsun :)))
http://www.kadinlarkulubu.com/attachment.ph
p?attachmentid=25058&d=1254070172
Son düzenleme:
