- 14 Ekim 2015
- 3.791
- 14.563
huhuu
ben bugün çok maharetliyim bu ikinci tarifim yatıp yatıp son dakika iki yarışmaya birden katılırım![KK59 :KK59: :KK59:](/styles/default/xenforo/icons/kk/xenforo-smilies-kk59.gif)
neyse efenim geleyim tarifime. yiyen bin yemeyen bir pişman denilecek türden bir lezzet olur kendileri![Sus :sus: :sus:](/images/smiley/sus.gif)
malzemeler
4/3 paket makarna (şekli size kalmış)
400 gr mantar
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
200 ml (1 paket) krema
tuz, karabiber
öncelikle mantarları yıkayalım (mantar yıkanmaz ama benim yıkamadan yemek içime sinmiyor)
suyu süzülüp kuruyunca istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz (ben jülyen tercih ettim).
ardından makarnayı kaynayan suda 8-10 dk haşlayıp süzelim.
aynı tencerede 1 yemek kaşığı tereyağ ile mantarı yüksek ateşte soteleyelim. mantar suyunu salıp çekince sarımsakları ezip 2 dk kadar kavurduktan sonra krema, tuz ve karabiber ekleyip 3-4 dk kadar pişirip makarna ile buluşturalım.![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![islık :ıslık: :ıslık:](/images/smiley/ıslık.gif)
![KK59 :KK59: :KK59:](/styles/default/xenforo/icons/kk/xenforo-smilies-kk59.gif)
neyse efenim geleyim tarifime. yiyen bin yemeyen bir pişman denilecek türden bir lezzet olur kendileri
![Sus :sus: :sus:](/images/smiley/sus.gif)
malzemeler
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
öncelikle mantarları yıkayalım (mantar yıkanmaz ama benim yıkamadan yemek içime sinmiyor)
suyu süzülüp kuruyunca istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz (ben jülyen tercih ettim).
ardından makarnayı kaynayan suda 8-10 dk haşlayıp süzelim.
aynı tencerede 1 yemek kaşığı tereyağ ile mantarı yüksek ateşte soteleyelim. mantar suyunu salıp çekince sarımsakları ezip 2 dk kadar kavurduktan sonra krema, tuz ve karabiber ekleyip 3-4 dk kadar pişirip makarna ile buluşturalım.
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)
![Woman cook :woman_cook: 👩🍳](https://cdn.jsdelivr.net/joypixels/assets/8.0/png/unicode/64/1f469-1f373.png)