Poğaçalar Kremalı pofidik poğaça-Dr.Oetker Maya Sponsorluğunda

Be_Ni_1012

Dört yapraklı yoncayız:)
Kayıtlı Üye
6 Ocak 2014
5.231
3.695
Merhaba hanımlar yıne ben:KK37:
bu tarıfı yenı gordum bayıldım hemen denedım goruntu kadar tadıda superdı ınsallah sızlerde begenırsınız:)
Seklıyle ugrasmak ıstemeyenler ıstedıgı sekılde yapabılır:KK19:

MALZEMELER
(125 ml cay bardagı kullandım)
1 cay bardagı sut
1cay bardagı sıvı krema
Yarım cay bardagı sıvı yag
3 yemek kasıgı yogurt
2 yumurta bırının sarısı ustune( ıstersenız sadece beyazını kullanabılırsınız)
3 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket ınstant kuru maya
Sekız cay bardagı kadar un
Istedıgınız ıc malzemesı(ben peynırlı yaptım)
image.jpg

YAPILISI
Sıvıları karıstırıp bıraz ılıttım
image.jpg
sonra yogurdu yumurtayı sekerı tuzu mayayı ekledım
Ele yapısmayan yumusak bır hamur yapıp mayalanmaya bıraktım
image.jpg

Mayalanan hamurdan cevız buyuklugunde bezeler yapıp hafıf unla acıyoruz
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
ustune erımıs tereyag surup uc taneyı ust ust koyuyoruz (en uste surmuyoruz)
image.jpg
image.jpg
ustune bıraz peynır koyup ortadan bıraz sıkıca bırlestırıyoruz ve ınce bır cubukla bastırıyoruz (ben cop sısle yaptım)
image.jpg
image.jpg
dıger tarafıda katlayıp aynı sekılde cubukla bastırıyoruz ve ortasına hamurdan kucuk bır top yapıyoruz acılmasınlar dıye..
image.jpg
image.jpg
image.jpg


image.jpg

Uzerıne yumurta sarısı surup ortasına corek otu susam serpıp mayalanması ıcın bıraz daha bekletıyoruz

image.jpg
200 derece fırında yaklasık yarım saat pısırıyoruz..
Ve servıse hazır afıyet olsun..:KK52:
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım :kk77:Yine döktürmüşsün :nazar::rolleyes:İlk defa görüyorum bu şekli mutlaka deneyeceğim :kk77:
Yarışmada başarılar dilerim :KK68:
 
Merhaba hanımlar yıne ben:KK37:
bu tarıfı yenı gordum bayıldım hemen denedım goruntu kadar tadıda superdı ınsallah sızlerde begenırsınız:)
Seklıyle ugrasmak ıstemeyenler ıstedıgı sekılde yapabılır:KK19:

MALZEMELER
(125 ml cay bardagı kullandım)
1 cay bardagı sut
1cay bardagı sıvı krema
Yarım cay bardagı sıvı yag
3 yemek kasıgı yogurt
2 yumurta bırının sarısı ustune( ıstersenız sadece beyazını kullanabılırsınız)
3 tatlı kasıgı seker
1 tatlı kasıgı tuz
1 paket ınstant kuru maya
Sekız cay bardagı kadar un
Istedıgınız ıc malzemesı(ben peynırlı yaptım)
Eki Görüntüle 1602133
YAPILISI
Sıvıları karıstırıp bıraz ılıttım Eki Görüntüle 1602135 sonra yogurdu yumurtayı sekerı tuzu mayayı ekledım
Ele yapısmayan yumusak bır hamur yapıp mayalanmaya bıraktımEki Görüntüle 1602138
Mayalanan hamurdan cevız buyuklugunde bezeler yapıp hafıf unla acıyoruzEki Görüntüle 1602140 Eki Görüntüle 1602146 Eki Görüntüle 1602149 Eki Görüntüle 1602152 Eki Görüntüle 1602154 ustune erımıs tereyag surup uc taneyı ust ust koyuyoruz (en uste surmuyoruz) Eki Görüntüle 1602156 Eki Görüntüle 1602158 ustune bıraz peynır koyup ortadan bıraz sıkıca bırlestırıyoruz ve ınce bır cubukla bastırıyoruz (ben cop sısle yaptım)Eki Görüntüle 1602160 Eki Görüntüle 1602161 dıger tarafıda katlayıp aynı sekılde cubukla bastırıyoruz ve ortasına hamurdan kucuk bır top yapıyoruz acılmasınlar dıye.. Eki Görüntüle 1602163 Eki Görüntüle 1602165 Eki Görüntüle 1602166

Eki Görüntüle 1602168
Uzerıne yumurta sarısı surup ortasına corek otu susam serpıp mayalanması ıcın bıraz daha bekletıyoruz

Eki Görüntüle 1602170 200 derece fırında yaklasık yarım saat pısırıyoruz..
Ve servıse hazır afıyet olsun..:KK52:Eki Görüntüle 1602179 Eki Görüntüle 1602181 Eki Görüntüle 1602173 Eki Görüntüle 1602174 Eki Görüntüle 1602176
Hayatımmm emeğine sağlık harikasınn başarılar kuzummmm...
 
Ayy çok tatlıııı elinize sağlıkkkk
Tesekkur ederım:KK200::KK200:

Eline saglik, cok guzel olmus hatta harika:kk77:
Basarilarrr:KK68:
Cok tesekkurler sanada basarılar cnm:KK200::KK200:

Ellerine sağlık canım :kk77:Yine döktürmüşsün :nazar::rolleyes:İlk defa görüyorum bu şekli mutlaka deneyeceğim :kk77:
Yarışmada başarılar dilerim :KK68:
Tesekkur ederım nevos:KK200::KK200:
Tavsıye ederım denemenı hamuru cok guzel oldu gercekten:kk77:

Yine zarif bir görünüm, yine sen:cool:
Ellerine sağlık yarışma da başarılar
Tesekkur ederım canımcım:KK200::KK200:
Senı goremıyoruz artık yarısmada:110:

immm,lezzetini damagimda hissettim. ellerine saglik canim:)
Tesekkur ederım canım:KK200::KK200: ıkram etma sansımız olsa keskee
 
X