Malzemeler
- 250 gr kurutulmuş domates,
- Yarım kase ceviz içi,
- 1 tutam maydanoz,
- 1 tutam dereotu,
- 2-3 diş sarımsak,
- Limon suyu,
- Nar ekşisi,
- Zeytinyağı,
- Tuz.
Kuru Domates Salatası Yapılışı
Kurutulmuş domatesleri yıkayalım ve kaynar suda haşlayıp, suyunu süzelim.
Maydanozu, dereotunu ince ince kıyalım.
Sarımsakları rendeleyelim.
Bir kaseye limon suyunu, zeytin yağını, nar ekşisini, sarımsağı, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Servis tabağına domatesleri, dereotunu, maydanozu, cevizi koyalım ve iyice karıştıralım.
Üzerine hazırladığımız sosu gezdirip, Kuru Domatesli Salatamızı servis yapalım.
ALINTIDIR..