Umarim kurabiyemi begenirsiniz, ilk defa yarismaya katiliyorum. Belkide ilk olmaz sonrasi gelir, bilemiyorum
kesinlikle denemenizi öneririm, ozellikle cocuklar bayilcak
Malzemeleri
Eki Görüntüle 2197407
150 gr yumuşak tereyağı veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağına yakın un
Pişmaniye
Vince cikolata kapli Badem şekeri
Hazırlanışı
Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve kakao alınıp karıştıralim.
Yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Eki Görüntüle 2197408
Hamurdan biraz alıp sarımsak ezicinin içerisine dolduralim.
Eki Görüntüle 2197409
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar olacak şekilde sıkalım.
Tüm hamur bu şekilde yapıldıktan sonra orta kısımları bir şişe kapağı yardımıyla bastırarak sekillendirelim.
Eki Görüntüle 2197410
Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk kadar pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalim.
Soğuyan kurabiyelerin orta kısımlarına önce bir miktar pişmaniye, üzerine de badem şekeri yerleştirerek susleyelim. Servise hazir.
Not: Firinda uzun sure bekletirseniz kurabiye deilde buskivi gibi sert olur. Pismeye yakin kontrollu olmakta fayda var. Pisip pismedigini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 2197411
Eki Görüntüle 2197412
Eki Görüntüle 2197413
Eki Görüntüle 2197414