- 28 Şubat 2012
- 254
- 24
- 118
- Konu Sahibi dilarakocak32
- #1
Malzemeler:
1 su bardağı Amerikan pirinci
300 gr. bebe kuşkonmaz konservesi
Beyaz peynir
1 tutam fesleğen
4 çorbakaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Marul yaprakları
Hazırlanışı:
Zeytinyağını bir tavada kızdırıp önceden yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edin ve kavurun. Kavuruken içine doğranmış kuşkonmazlarıı da ilave edin. Üzerine 4 bardak su ve tuz ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 10-15 dakika pişirin. Pilav piştikten sonra, küp şeklinde doğranmış peyniri ve ince dilimlenmiş fesleğeni pilavınızın üzerine serpiştirin. Sıcak veya soğuk servis edin.
