Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kuyruk Yağlı Kurabiye

melisnaz

ömrümün sahibi...
Kayıtlı Üye
5 Ekim 2010
683
119
123
http://www.misketlimon.com/images/111220141650.png

Malzemeler:

  • 200 gr margarin
  • 100 gr kuyruk yağı
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 paket vanilya (isteğe bağlı kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
  • Aldığı kadar yarı un yarı mısır nişastası (kıvamı çok sert olmayacak,kulak memesinden bir tık sert)
  • süslemek için yerfıstığı
Yapılışı:

  1. Yumuşak kıvamlı olan yağları ve sıvıyağı iyice çırpıyoruz.
  2. Şekeride karışıma ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  3. Vanilya da istenirse ekliyelim.
  4. Un ve nişasta azar azar eklenip kıvamını kontrol edelim.
  5. Hazır olan hamuru yuvarlayıp şekil verelim,ortalarına fıstıkları batıralım.
  6. 170c fırında,fırın kapağını açmadan hafif pembeleşene kadar pişirin.
  7. Afiyet olsun.
 
Son düzenleme:
Back