- 16 Şubat 2009
- 34.843
- 123.227
- 1.123
Malzemeler;
- 1 paket tuzsuz etimek
- üzerine serpmek için bolca hindistancevizi
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kasığı nisasta
- 1 tane yumurta
- 1 paket labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- Şerbeti için gereken malzemleri küçük bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan itibaren 7-8 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.
- Etimekleri büyük boy kare borcama dizin, üzerine şerbeti dökün. Şerbet değmeyen yer bırakmayın.
- Krema İçin gereken malzemleri labne ve vanilya hariç bir tencereye alın, iyice karıştırın ve göz göz oluncaya kadar kaynatın. Ocaktan alıp labne ve vanilyayı ekleyin, mikserle 4-5 dakika çırpın.
- Hazır olan kremayı etimeklerin üzerine dökün, üzerini düzeltin. Bolca hindistancevizi serpip soğuyunca buzdolabına alın.
- 5-6 saat dinlendirip servis edin.