Yöresel Tarif Lavaş Kebabı ve Trileçe ile İftar Sofrası

Jenna .!.:

Öpücüğün kaymış Zano'm, kankim, canım

Genişletmek için tıkla...

Nane Limon Kabugu .!.:

Oooo yine gibi bir sofra ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

Minimal sofra en sevdigiimm, mükemmel gözüküyor ve çok lezzetli duruyor canom eline sağlık nefissss

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Farkettim ama düzeltmedim kankim canım anlar dedim

Genişletmek için tıkla...

Jenna .!.:

Anlamaz miyim kankim ,canım

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Leb demeden leblebiciyiz biz kankim

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Herkese hayırlı ramazanlar
Hemen tariflere geçiyorum

Lavaş kebabı
Eki Görüntüle 3713034
Malzemeler;
600 gr dana kıyma
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
Tuz

6 adet lavaş

Servis ederken;
Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3713035
Kıymayı, rendelenmiş soğan ve sarımsağı, baharatları ekleyip yoğuralım.
Eki Görüntüle 3713037
Lavaşları üst üste koyup kenar kısımlarını keselim.
Eki Görüntüle 3713038 Her katına kıymalı harçtan yayalım.
Eki Görüntüle 3713039 Eki Görüntüle 3713040
Üst üste koyup eşit ölçüde şeritler halinde keselim.
Eki Görüntüle 3713043 Eki Görüntüle 3713044 Kürdan şişleri belirli aralıklarla takalım.
Eki Görüntüle 3713046 Eki Görüntüle 3713047 Aralarından düz olacak şekilde kesip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim.
220 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 3713048 Sosu için salça ve yağı kavuralım. Suyunu ekleyip karıştıralım.
Eki Görüntüle 3713049 30 dakika piştikten sonra sosu kebapların üzerine sürelim.
Eki Görüntüle 3713050 Eki Görüntüle 3713051 10 dakika da bu şekilde pişirip sarımsaklı yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3713052 Eki Görüntüle 3713053 Eki Görüntüle 3713054 Eki Görüntüle 3713055 Eki Görüntüle 3713056

Trileçe
Eki Görüntüle 3713057
Malzemeler;
Keki için;
5 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sütlü şerbeti için;
4 su bardağı süt
200 ml krema
3 yemek kaşığı toz şeker
Eki Görüntüle 3713058
Ara katı için;
1 kutu krem şanti (2 poşet)
1 su bardağı soğuk süt
Eki Görüntüle 3713059
Karamel sosu için;
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
200 ml krema (%35 yağlı)

Hazırlanışı;
Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, un, irmik, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Dikdörtgen borcamda dökelim. 175 derecelik fırında pişirelim.Eki Görüntüle 3713060
Sütlü şerbeti için süt, şeker ve kremayı karıştırıp buzdolabına kaldıralım. Eki Görüntüle 3713064
Karamel sosu için toz şekeri tavaya alalım. Ocağa koyup eriyene kadar karıştırmadan bekleyelim. Kontrollü şekilde başından ayrılmayalım, yanmasın. Eriyen şekere tereyağ ekleyip karıştıralım. Daha sonra kremasını ekleyelim karıştıralım. Ayrı bir kaba alıp soğumasını bekleyelim.
Pişen keki soğumaya bırakalım.
Kremşantiyi süt ile çırpalım.
Hepsi soğuk olması gerekiyor. Buna dikkat edelim. Yoksa malzemeler birbirine karışabilir.
Eki Görüntüle 3713061 Eki Görüntüle 3713062
Soğuyan keke önce sütlü şerbeti dökelim. Krenşantiden 2 -3 yemek kaşığı kadar ayıralım. (Üzerindeki çizgiler için kullanacağız)
Eki Görüntüle 3713063 Sütü çektikten sonra kremşantiyi sürelim.
Daha sonra karameli dökelim. Ayırdığımız kremşantiyi bir poşete koyup düz çizgiler oluşturalım. Kürdan ile şekil verelim. Buzdolabında en az 4 saat bekletelim. Servis edelim. Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3713065 Eki Görüntüle 3713066 Eki Görüntüle 3713067 Eki Görüntüle 3713068 Eki Görüntüle 3713069 Eki Görüntüle 3713070
Geçelim soframıza Eki Görüntüle 3713071 Eki Görüntüle 3713072 Eki Görüntüle 3713073 Eki Görüntüle 3713074 Eki Görüntüle 3713075 Eki Görüntüle 3713076

Genişletmek için tıkla...

SEMA .!.:

Ellerinize sağlık,bol şans dilerim..

Genişletmek için tıkla...

Minnosprenses .!.:

Ellerine sağlık canım dememek istediğim tarif bol şans❤

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Herkese hayırlı ramazanlar
Hemen tariflere geçiyorum

Lavaş kebabı
Eki Görüntüle 3713034
Malzemeler;
600 gr dana kıyma
1 adet soğan rendesi
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz

Sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı su
Tuz

6 adet lavaş

Servis ederken;
Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3713035
Kıymayı, rendelenmiş soğan ve sarımsağı, baharatları ekleyip yoğuralım.
Eki Görüntüle 3713037
Lavaşları üst üste koyup kenar kısımlarını keselim.
Eki Görüntüle 3713038 Her katına kıymalı harçtan yayalım.
Eki Görüntüle 3713039 Eki Görüntüle 3713040
Üst üste koyup eşit ölçüde şeritler halinde keselim.
Eki Görüntüle 3713043 Eki Görüntüle 3713044 Kürdan şişleri belirli aralıklarla takalım.
Eki Görüntüle 3713046 Eki Görüntüle 3713047 Aralarından düz olacak şekilde kesip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim.
220 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 3713048 Sosu için salça ve yağı kavuralım. Suyunu ekleyip karıştıralım.
Eki Görüntüle 3713049 30 dakika piştikten sonra sosu kebapların üzerine sürelim.
Eki Görüntüle 3713050 Eki Görüntüle 3713051 10 dakika da bu şekilde pişirip sarımsaklı yoğurt ile servis edelim. Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3713052 Eki Görüntüle 3713053 Eki Görüntüle 3713054 Eki Görüntüle 3713055 Eki Görüntüle 3713056

Trileçe
Eki Görüntüle 3713057
Malzemeler;
Keki için;
5 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sütlü şerbeti için;
4 su bardağı süt
200 ml krema
3 yemek kaşığı toz şeker
Eki Görüntüle 3713058
Ara katı için;
1 kutu krem şanti (2 poşet)
1 su bardağı soğuk süt
Eki Görüntüle 3713059
Karamel sosu için;
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
200 ml krema (%35 yağlı)

Hazırlanışı;
Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, un, irmik, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Dikdörtgen borcamda dökelim. 175 derecelik fırında pişirelim.Eki Görüntüle 3713060
Sütlü şerbeti için süt, şeker ve kremayı karıştırıp buzdolabına kaldıralım. Eki Görüntüle 3713064
Karamel sosu için toz şekeri tavaya alalım. Ocağa koyup eriyene kadar karıştırmadan bekleyelim. Kontrollü şekilde başından ayrılmayalım, yanmasın. Eriyen şekere tereyağ ekleyip karıştıralım. Daha sonra kremasını ekleyelim karıştıralım. Ayrı bir kaba alıp soğumasını bekleyelim.
Pişen keki soğumaya bırakalım.
Kremşantiyi süt ile çırpalım.
Hepsi soğuk olması gerekiyor. Buna dikkat edelim. Yoksa malzemeler birbirine karışabilir.
Eki Görüntüle 3713061 Eki Görüntüle 3713062
Soğuyan keke önce sütlü şerbeti dökelim. Krenşantiden 2 -3 yemek kaşığı kadar ayıralım. (Üzerindeki çizgiler için kullanacağız)
Eki Görüntüle 3713063 Sütü çektikten sonra kremşantiyi sürelim.
Daha sonra karameli dökelim. Ayırdığımız kremşantiyi bir poşete koyup düz çizgiler oluşturalım. Kürdan ile şekil verelim. Buzdolabında en az 4 saat bekletelim. Servis edelim. Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3713065 Eki Görüntüle 3713066 Eki Görüntüle 3713067 Eki Görüntüle 3713068 Eki Görüntüle 3713069 Eki Görüntüle 3713070
Geçelim soframıza Eki Görüntüle 3713071 Eki Görüntüle 3713072 Eki Görüntüle 3713073 Eki Görüntüle 3713074 Eki Görüntüle 3713075 Eki Görüntüle 3713076

Genişletmek için tıkla...

FusRam .!.:

Oyy oy oy cano naptın sen harika görünüyor ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Jenna .!.:

Canımmm @Elhan

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Sağlık durumun nasıl jennam? Hep aklımdaydın

Genişletmek için tıkla...

Jenna .!.:

Çok şükür iyiyim canım, ben de özledim seni iyisindir inşallah

Genişletmek için tıkla...

Elhan .!.:

Ben de iyiyim bitanecim Sağlıkla yaşaman her zaman dileğim. Takibindeyim

Genişletmek için tıkla...

Bal0ncuk .!.:

yihuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Genişletmek için tıkla...