• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Lor peynirli tatlı ekmek

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
297.366
614.483
1.098
Malatya
Lor peynirli tatlı ekmek
$150781_492520537480652_1537173090_n.webp$374434_492520690813970_1787692628_n.webp$534278_492520774147295_724167307_n.webp$150731_492520814147291_1446068498_n.webp$529279_492520867480619_1439658292_n.webp

Malzemeler:
1çk tuz

1p vanilya

1000g tuzsuz lor peyniri

12 yk süt

5 yk pudra şekeri

Çok az limon kabuğu rendesi

4 tane yumurta

12 yk sıvıyağı

600g un

2 p kabartmatozu

60g kuru üzüm

100g margarin

150g şeker

1 yk nişasta

Yapılışı: ilk önce hamuru yoğuruyoruz (tuz, vanilya,250g lor peyniri,süt,pudra şekeri,limonkabuğu rendesi, 2 yumurta,sıvıyağı bunları iyice çırpma teli ile karıştırıyoruz en sonunda kabartma tozunu un ile karıştırıyoruz eleyerek ekliyoruz ve yoğuruyoruz yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz....

Bu arada içini hazırlayalım : margarini ezelim,şeker,nişasta, 2 yumurta,750g lor peynirini ekleyelim ve karıştıralım

Dinlenmiş hamurumuzu oklava yardımı ile açalım ve dörtken şekilde keselim 11cm e 11 cm uygun olur içine hazırladığımız lorpeyniri karışımımızı koyalım ve önceden sıcak suda ıslattığımız kuru üzümleri üzerine ekleyelim 3 veya 4 adet yeterlidir birtane ekmek için sonra dört ucunu ortaya birleştirelim üzerine yumurta sarısı sürelim önceden ıssıtığımız 180derecedeki fırınımıza koyalım Afiyet olsun
alıntıdır...
kaynak :oktayusta yemek tarfileri
 
Son düzenleme:
Back