kızlar merhabalar.çalıştığım için alışveriş için çok vaktim olmuyor.o nedenle genelde alışverişe gittiğimde biraz fazla alıp dondurucuya atıyorum.yalnız mantar konusunda bi fikrim yok.Mantar dondurucuya koyulur mu ? koyuluyorsa pişirmek için geri alındığında tadı nasıl olur. ayrnı tazeliği ile kalır mı? birde dilimleyip mi koyulur tüm olarak mı? aranızda bu tür birşeyi deneyen varsa lütfen cevaplarınızı bekliyorum.
kızlar merhabalar.çalıştığım için alışveriş için çok vaktim olmuyor.o nedenle genelde alışverişe gittiğimde biraz fazla alıp dondurucuya atıyorum.yalnız mantar konusunda bi fikrim yok.Mantar dondurucuya koyulur mu ? koyuluyorsa pişirmek için geri alındığında tadı nasıl olur. ayrnı tazeliği ile kalır mı? birde dilimleyip mi koyulur tüm olarak mı? aranızda bu tür birşeyi deneyen varsa lütfen cevaplarınızı bekliyorum.
Mantar zaten dikkatli tüketilmesi gereken zehirlenmelere yol açabilecek bir gıda.
Aldığımda bile taze ve diri olmasına dikkat ederim.
O nedenle taze tüketilmesinin daha sağlıklı olacağını düşünüyorum.
mantarı uzun bi süre saklamak istiyorsanız ki ben yapıyorum devamlı mantarı bol limonlu suda bütün olarak yada doğrayarak farketmez haşlayın sonra kavonozlara koyup haşladığınız sudan içine koyup ağzını iyice sıkıp şişeleri ters cevirip soğuyana kadar tutun sonra dolopta muhafaza edebilirsin
ben bi keresinde mantarları haşlayıp dondurucuya koydum.kullanmak için çıkardığımda mantarlar çok kötü durumdaydı. rengi kapkara olmuştu ve sulanmıştı. kısaca iğrenç olmuştu. :sinifsinif: kimseye koymasını tavsiye etmiyorum. lmaz: mantarı taze tüketmek lazım.
Canım ben koydum dondurucuya ama hiç güzel olmadı.Elime geçen her sebzeyi buzluğa atan biriyim ama mantarlar ziyan oldu,sulandı karardı..Tavsiye etmem yani..