- 10 Şubat 2017
- 4.754
- 40.917
- 508
- Konu Sahibi zms rainbow
-
- #1
KARTAL MAKARNA SPONSORLUGUNDA MANTI MAKARNA
MALZEMELER
500 gr makarnanin 3/1
200 gram kiyma
6 dal maydanoz
1kucuk baş sogan
1 silme tatli kaşıgı karabiber
damak zevkinize gore tuz
HAŞLAMASI IÇIN
kaynar su
tuz
SOSU İCİN
1 buçuk yemek kaşiği sıvı yağ
5 yemek kasıği sulandirilmiş yogurt
2 dolu çay kasigi nane
1 silme çay kaşigi pul biber
YAPILIŞI
☆ İc harcimiz icini kiymamiza sogan rendeleyip karabiber ve tuz ilave edip guzelce yoguruyoruz
☆hazirladigimiz kiymali ici makrnamizin icine el yardimiyla veya şiş yardimiyla vs.. sokuyuruz
☆hazirladigimiz makrnamizi genis bir tencere koyup kaynar su ve tuz ekleyip hasliyoruz
☆üst sosu icinsulandirilmiş 5 yemek kaşigi yogurdu makarnamizin ustune dokuyoruz
☆enson olarak bir tavada yagimizi nanemizi ve pulbiberimizi yakip yogurdun uzerine dokuyoruz
AFIYET OLSUN ..
MALZEMELER
500 gr makarnanin 3/1
200 gram kiyma
6 dal maydanoz
1kucuk baş sogan
1 silme tatli kaşıgı karabiber
damak zevkinize gore tuz
HAŞLAMASI IÇIN
kaynar su
tuz
SOSU İCİN
1 buçuk yemek kaşiği sıvı yağ
5 yemek kasıği sulandirilmiş yogurt
2 dolu çay kasigi nane
1 silme çay kaşigi pul biber
YAPILIŞI
☆ İc harcimiz icini kiymamiza sogan rendeleyip karabiber ve tuz ilave edip guzelce yoguruyoruz
☆hazirladigimiz kiymali ici makrnamizin icine el yardimiyla veya şiş yardimiyla vs.. sokuyuruz
☆hazirladigimiz makrnamizi genis bir tencere koyup kaynar su ve tuz ekleyip hasliyoruz
☆üst sosu icinsulandirilmiş 5 yemek kaşigi yogurdu makarnamizin ustune dokuyoruz
☆enson olarak bir tavada yagimizi nanemizi ve pulbiberimizi yakip yogurdun uzerine dokuyoruz
AFIYET OLSUN ..
Son düzenleyen: Moderatör: