Göndereyim yavrum istediğin poça olsun....Şeniz
Ben orta boy plastik bir kase içinde mayayı, şekeri ve ılık suyu karıştırıyorum.
Sıcak su dolu çaydanlığın üzerine oturtuyorum o şekilde kabarmasını bekliyorum.
Böyle yaş mayaları kabartmazsan hamuruda pek kabarmazmış. -tatlicadiarzu-
Maya baya bi kabarıyor, 2 katına çıkıyor.
Ondan sonra hamurumu yapmaya başlıyorum.
Benmari usulü değil yani...hihoyyyt