Yarım kılo et veya kıyma için, yaklaşık 2 yemek kaşığı baharata biraz su ve arzu ettiğiniz diğer malzemeleri (avokado, domates, mısır, biber, peynir, meksika fasulyesi vs...) ekleyerek harika lezzetler yaratmak emin olun çok kolay.
Malzemeler:
2 tatlı kaşığı toz çili biberi
2 tatlı kaşığı paprika (toz tatlı kırmızı biber)
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı deniz tüzü
1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
1. Yapmanız gereken, sadece tüm malzemeleri karıştırın ve baharat kabında muhafaza edin.
2. 500 gram kıyma için, yaklaşık 2 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kaynak:Istanbella